Qo'ziqorinli sabzavotli sabzavotlar juda mazali va sog'lom taomdir. Buni qanday tayyorlanishni bilib olaylik!
Qo'ziqorinli sabzavotlar uchun retsept
Tarkibi:
- kartoshka - 400 g;
- Lampochka - 1 dona;
- oq qo'ziqorinlar - 100 g;
- o'simlik yog'i - 30 ml;
- un - 10 g;
- tomat pyure - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- dafna barglari - 1 dona;
- suv 100 ml;
- arpabodiyon ko'katlar - kerakli bo'lsa;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Multivarkdagi qo'ziqorinli sabzavotli sabzavotlar quyidagi tarzda tayyorlanadi: birinchi navbatda barcha tarkibiy qismlarni tayyorlaymiz. Qo'ziqorin qaynatiladi, salqin va mayda bo'laklarga bo'linadi. Piyozlar ozgina parchalanib, o'simlik yog'iga o'ralgan. Keyin unni to'kib tashlang, pomidor qo'shing, yaxshilab aralashtiring va 5 daqiqaga o'ting.
Keyin qo'ziqorin bulonini to'kib tashlang va sosni qaynatib oling. Kartoshka kubiklarga bo'linib, kosani multivarkka qo'yib, yarim qovurilgangacha "Frying" ichidagi yog'da pishiradi. Sosli kartoshkani to'ldiring, qo'ziqorin va dafna barglari qo'shing, tuzni, qalampirni tatib ko'ring, dasturni "Pishirish" ni 10 daqiqaga qo'ying. Multivarquetdagi qo'ziqorinli kartoshka tayyor bo'lgach, yangi o'tlar bilan sepib, darhol stolga xizmat qiladi.
Sabzavotlar qo'ziqorin bilan qovurilgan
Tarkibi:
- sariyog' - 50 g;
- Bolgar qalampir - 2 dona;
- piyoz - 2 dona;
- qovoq - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- qo'ziqorinlar - 300 g;
- mayonez - 100 ml;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- patlıcan -1 pc .;
- ko'katlar - sevgilisi uchun;
- tuz va qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Biz sabzavotlarni qo'ziqorin bilan qanday tayyorlay olamiz?
Har bir narsa qaynatilgach, 30 daqiqa davomida uy qurilishi mayonez va go'shtni qo'shing. Oxir-oqibat, sarimsoqni matbuotdan siqib qo'ying va gazni o'chiring. Biz idishlarni, tuzni, qalampirni iste'mol qilamiz va xizmat qilamiz.
Xuddi shu printsipga ko'ra, siz go'shtli go'sht bilan qovurilgan sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin , sizning yaqinlaringiz rozi bo'ladi.