Cipslarni ishlatadigan salatlar juda original va mazali mazali. Shu bilan birga ularni tayyorlash oson, va, albatta, sizga va mehmonlaringizga xush kelibsiz. Shunday qilib, kelinglar bilan salatlar uchun oddiy retseptlarni ko'rib chiqaylik.
Chipsli salat uchun salat retsepti
Tarkibi:
- pomidor - 3 dona;
- pishloq - 250 g;
- bodring - 3 dona;
- mayonez - 200 ml;
- chips - 200 g.
Tayyorlash
Pomidorlar va bodringlarni yuvib tashlang, tozalang va kichik kubiklarni kesing. Pishloq pichog'ini katta kattalikka surib qo'ying. Barcha ingredientlar bitta idishga soling, mayonez qo'shing, tuz qo'ying va to'g'ri aralashtiring. Yig'imga solingan serpusli chinnigullar va ko'katlar bilan bezatilgan.
"Chamomile" salatlarining chiplari bilan retseptini
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- shampignon marinated - 200 g;
- sabzi - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- zaytun yog'i - qovurish uchun;
- salat barglari - ta'mga;
- chiplar - bezatish uchun;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun.
Tayyorlash
Endi sizlarga chiplar bilan salat tayyorlashni ayting. Tuxum filizasi zaytun moyi pishirilguncha ingichka va pishiriladi. Lampochka tozalab, eziladi va tik qaynoq suv bilan 5 daqiqa davomida quyiladi. Keyin suvni diqqat bilan birlashtiring. Tuxum qattiq, salqin, toza va qaynatiladi, oqsillarni, sariqlarni ajratadi va o'rtacha haroratda ularni alohida tekislashadi. Qo'ziqorinlar mayda plastinaga o'ralgan. Sabzi tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi va uchta isitgichda pishiriladi. Endi, tekis plastinaning tagida bir doira ichida salat barglari yotadi.
Ularga tekis tovuq filesi qatlami qo'yamiz, uni to'ldiramiz va mayonez bilan moylashamiz. Tovuq filesi ustida tuxum oqi, promazyvayut mayonez qo'ydi. Keyingi qatlam qo'ziqorin, mayda tug'ralgan piyoz va grated sabzi hisoblanadi. Yana mayonez bilan hamma narsani qoplab oling va mayiz sarig'i bilan seping. Yuqori qatlam konservalangan makkajo'xori bilan to'lib toshgan. Sovutgichni muzlatgichda taxminan 2 soat davomida olib tashlaymiz. Xizmat qilishdan oldin, kartoshka jo'xori tasvirlar bilan qirralarning bo'ylab idish bezatib, salat bir romashka shakli beradi.
Chipslar bilan salat "Rainbow" uchun retsept
Tarkibi:
- go'shtli sosiska - 300 g;
- pomidor - 2 dona;
- bodring - 2 dona;
- konservalangan jo'xori - 200 g;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun
- chips - 100 g.
Tayyorlash
Sosis ikkala joyda, tarjixon bir-biridan uzoqda keng yassi plastinkada nozik tuproqlarni kesib tashladi. Pomidorlarni yuvish, shuningdek, cho'pni kesish. Biz ularni idishga joylashtirdik. Bodring somonni kesib, vaqt oralig'ida idishlarga tarqatadi. Misrni boshqa joylarga tarqatdik.
Ortda chiplarni quyamiz va ularga gul shaklini beramiz. Har bir tarkibiy qismning chegarasida mayonezli mash torting va stolda rangli salat "Rainbow" xizmatini qiling.
Salatlar uchun "Yelkanlar" chiplari bilan retsept
Tarkibi:
- konservalangan jo'xori - 200 g;
- Koreys savzi - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- go'shtli go'sht - 1 dona;
- mayonez;
- yangi bodring - 1 dona;
- kartoshka chipslari - 100 g.
Tayyorlash
Konservalangan jo'xori bilan barcha suyuqliklarni yaxshilab yuvib tashlang. Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va butun oyoq va bodring bilan birga kublarga kesiladi. Barcha ingredientlarni, chiplardan tashqari, salat piyadasida va mayonez bilan mavsumda aralashtiring. Chipslar yaxshi tanovul va mo'l-ko'l bezak uchun bir necha chip qoldirib, yuqoridan salat sep.
Qisqichbaqa salatini chiplari bilan ta'riflash
Tarkibi:
- kartoshka chipslari - 100 g;
- konservalangan jo'xori - 200 g;
- mayonez;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g.
Tayyorlash
Paketni ochmang, undagi chipslarni maydalang. Qisqichbaqa tayoqchalari aylanaga aylanadi. Salat idishida jo'xori, yong'oq, jo'xori tayoqchasini yoyib, yaxshilab aralashtiramiz. Biz uni zaytun mayoneziga to'ldirib, uni stolga xizmat qilamiz.