Tovuqli salat - istalgan istakni qondiradigan gastronomik pankas. Mayonezdan kiyinish - xonadonga "Olivier", krakerlar kiradi va klassikalarni sevuvchilar mashhur "Qaysar" ni qadrlashadi va tajriba bilan gurmeler "Waldorf" bilan birga retseptorlarni bezovta qiladi. Kombinatsiyalar ajoyib va ularning har biri o'z-o'zidan etarli.
Bodring "Objorka" - tovuqli retsept
Tovuqli "Objorka" salatasi - uning nomini oqlaydigan idish: to'liq, kechki ovqatni almashtiradigan boy, to'yimli, kaloriya. Pishirishda oddiy va tezkor, qishda yangi sabzavotsiz va moskvalik tarkibga kiritilgan moliyaviy jihatdan qulay oziq-ovqat mahsulotlariga mos keladi, mehnatsevar uy bekalarini xush ko'radi.
Tarkibi:
- filetoslar - 300 g;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- tuzlangan bodring - 2 dona;
- o'simlik yog'i - 40 ml;
- mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Filitlarni kesib oling va ularni kesib tashlang.
- Sabzi sabzavotli, piyoz bilan qovurib oling va filetalar va ezilgan bodring bilan aralashtiriladi.
- Mayonez bilan tovuq mavsumi bilan salat.
Tovuq bilan salat "shafqatsizligi"
Tovuq va pishloqli salat - birinchi qoshiq bilan ajablana oladigan yupqa pirojnoe klassik vakili. Oziq-ovqat va sog'lom mahsulotlarning nozik to'ldirilishi bayramona menyuga va kundalik stolga juda mos keladi va asl xizmat faqatgina komponentlarning tashqi ko'rinishiga emas, balki oshpazning tajribasiga ham xizmat qiladi.
Tarkibi:
- filetoslar - 500 g;
- sabzi - 2 dona;
- pishloq - 250 g;
- sarimsoq tuxumi - 3 dona;
- tuxum - 6 dona;
- mayonez - 200 g.
Tayyorlash
- Filiallar va tuxum qaynatiladi.
- Pulpni chinni, sincap va sarig'i alohida-alohida chop eting.
- Savzi va pishloqli panjara.
- Mayonezni sarimsoq bilan qo'shing va tovuq qatlamlari bilan qatlamli salatani surtmang: tovuq, tuxum oqi, sabzi, pishloq, sariq.
Qaysar salatasi tovuq va kovon bilan qoplangan
Tovuq va kraxmalli salatlar - mashhur amerika taomlarining zamonaviy versiyasi. Salat barglari va tost bilan yaratilgan an'anaviy kurabiye, pomidor va tovuq bilan boyitilgan o'zgarishlarga duch keldilar. Shu munosabat bilan, limon sharbati, sariyog 'va xantalning mumtoz yonilg'isini ta'mga sozlash mumkin.
Tarkibi:
- fileto - 250 g;
- oq nondan iborat bo'lak - 3 dona;
- sarimsoq tuxumi - 1 dona;
- gilos pomidorlari - 5 dona;
- marul barglari - 3 dona;
- Parmesan - 50 g;
- zaytun moyi - 40 ml;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- xantal - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
- Fillar qaynatiladi va tilimga kesiladi.
- Sarimsoqli yog'da non pishiriladi.
- Pishloqni torting, salat olib, pomidorni kesib tashlang.
- Tarkibni birlashtirib, meva sharbatini, sharbatlar, xantal tovuq sosli meva bilan aralashtiring.
Tovuq bilan Olivier salat
Salat qaynatilgan tovuq va mo'l-ko'l sabzavot Yangi yil jadvali uchun bayramona atirlar emas, balki xalq an'analarini aks ettiruvchi milliy taom. Uning mashhurligi yuqori va formulasi har xil. Parrandachilikning mumtoz versiyasi alohida e'tiborga loyiqdir: oddiy, to'yimli va oddiy savdodan tayyorlanadi.
Tarkibi:
- filetoslar - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- kartoshka - 3 dona;
- konservalangan no'xat - 100 g;
- tuzlangan bodring - 3 dona;
- sabzi - 1 dona;
- mayonez - 100 g.
Tayyorlash
- Sabzi, kartoshka, tuxum va filetalar pishiradi va bir-biriga aralashtiradilar.
- No'xat, bodring va mayonez bilan aralashtirib aralashtiring.
Tovuq va o'rik bilan salat "Praga"
Tovuqli semiz sigirlarning va baharatlı salatlarning etarli baharatlı yozuvlari nafaqat asl qiyofasini, balki yorqin nomini ham topadi. Sovet Ittifoqi hududidan tashqaridagi nomi bilan bir xil noyob berry komponenti bo'lgan mashhur oziq-ovqat yana dolzarb ahamiyatga ega. Buning sababi oddiy: oqlangan va oqilona taom bir necha avlodlarga yoqardi.
Tarkibi:
- filetoslar - 300 g;
- sabzi - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- konservalangan no'xat - 100 g;
- o'rik - 100 g;
- mayonez - 200 g;
- yong'oq - 50 g.
Tayyorlash
- Pishirilgan filetalar, sabzi va tuxumni maydalash.
- Qatlamlarni joylashtiring: tovuq, tuxum, sabzi, no'xat, yong'oq va o'rik, mayonez bilan almashtirish.
Tovuq bilan pancake salad
Krepkalarni ovqatlantirish orqali uyda yashovchi a'zolarni ajablantiradigan narsa juda oddiy - bu klassik desert chiziqlar bilan kesilgan va taomning tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan qandak va tovuqli salat tayyorlashga arziydi. Bunday odatiy bo'lmagan yondashuv nafaqat original rus oshxonasi hayranlarının menyusini rang-baranglashtiradi, balki ko'plarni bizga tanish bo'lgan yangi mahsulotlarga qarashga majbur qiladi.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 200 g;
- Misr - 200 g;
- mayonez - 150 g;
- tuxum - 4 dona;
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sut - 40 ml.
Tayyorlash
- Ko'krakni pishirib, tolalar ichiga bo'linib, makkajo'xori bilan bog'lang.
- Tuxumlar un va sut bilan urib, bir juft qovoqni qovurasiz.
- Pancakes tovuq va jo'xori bilan kesilgan va aralashtiriladi.
- Salatani qaynatilgan tovuq mayonezida kuzlang.
Füme tovuqli salat - retsept
Tuxumlangan tovuq va loviya salatasi sog'lom ovqatlanish va sog'lom turmush tarzi tarafdorlari uchun topilma. Bu ovqatni dietani chaqirish qiyin, lekin juda foydali va to'yimli. Parrandalar, parrandalar kabi, oqsil, iz elementlari va yangi o'simliklar va sabzavotlar bilan yaxshi birlashtiriladi. Ushbu tuyadi sizni sog'lom qiladi va stolni bezatadi.
Tarkibi:
- go'shtli jo'xori - 250 g;
- konservalar - 200 g;
- qovoq - 1 dona;
- selderey pichog'i - 2 dona;
- marul barglari - 5 dona;
- yangi bodring - bir hovuch;
- oq pishloq - 60 g;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- zaytun moyi - 40 ml;
- xantal - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
- Tuxum xamiri, pishloq, qovoq va selderey jo'yaklarini zar.
- Limon sharbati, sariyog 'va xantal sosli fasl.
- Salatani salatilgan tovuq bilan piyozga solib, marul barglari va yangi reyhan bilan bezatilgan.
Tovuq bilan iliq salat
Mamlakatimizdagi issiq salatlar nisbatan yaqinda mashhur bo'lib kelmoqda va har kuni jadal rivojlanmoqda. Ular odatiy tushlik taomlarini almashtirish uchun mazali, foydali, qoniqarli va mosdirlar. Bolgariyalik qalampir va tovuqli salat baharatlar va soddagilarning sevuvchilariga murojaat qiladi va estetiyalar pishirilgan sabzavotlar va yangi ko'katlarning ko'rinishini va ranglarini tortadi.
Tarkibi:
- filetoslar - 200 g;
- qalampir - 2 dona;
- pomidor - 1 dona;
- chilli qalampir - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 70 ml;
- yangi bodring va koriander - bir hovuch uchun.
Tayyorlash
- Filitlarni filet va ularni tilimga kesib tashlang.
- Pechdagi pepper va qalampir, keyin qobig'ini olib tashlang.
- Sabzavotni kesib, go'sht va issiqlik bilan sariyog' va sariyog 'bilan qovurilgan idishda aralashtiring.
- Tovuqli filetali salat piyoz va ko'katlar bilan bezatilgan.
Tovuq bilan yunon salatası
Mayonezsiz tovuqli salat , O'rta dengiz oshxonasidan keladi, bahor va yozda yangi sabzavot va kalorili bo'lmagan idishlar orasida yoqimli ajablanib bo'ladi. An'anaga ko'ra, bodringdan, qalampirdan va pomidordan tayyorlangan, kostyum bilan xushbo'y, u oson parranda go'shti bilan birlashtiriladi, bu nafaqat yorug'likdan yasalgan idish emas, balki to'liq taomdir.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 400 g;
- pomidor - 2 dona;
- qalampir - 1 dona;
- bodring - 1 dona;
- Marul barglari - 4 dona;
- qizil piyoz - 1 dona;
- zaytun - 50 g;
- oq pishloq - 80 g;
- zaytun moyi - 50 ml;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Ko'krakni ko'krakdan ajratish va segmentlarga bo'linish.
- Salad nrivite, sabzavotlarni kesib oling.
- Ovqat salatining bargi, sabzavot, zaytun va tovuq ko'kragiga yotish.
- Sariyog 'va limon sharbati bilan sousni o'stiring va feta chig'anog'iga seping.