Salat shunchaki band bo'lgan va abadiy shoshilib turadigan ideal joydir. Ular juda tez tayyorlanadi, lekin natijada, taomni to'yimli va qoniqarli bo'ladi. Keling, sizda tovuq va shoxli shirinliklar tayyorlash uchun retseptlar bilan tanishib chiqamiz, bu esa har qanday stolni mukammal bezab turadi va to'ldiradi.
Tuxumlangan tovuq va kraxmalli salat
Tarkibi:
- tovuq go'shti emdi - 500 g;
- yangi bodring - 2 dona;
- turp - 2 dona;
- pomidor - 2 dona;
- yumshoq pishloq - 200 g;
- krakerlar - 200 g;
- mayonez - 100 ml.
Tayyorlash
Shunday qilib, tovuq go'shtini salatini tayyorlash uchun avval pishloq va barcha zarur ingredientlarni tayyorlang. Sabzavotlar suv bilan yaxshilab yuviladi, keyin ularni qog'oz sochiq bilan arting. Keyin, bodringni oling, ularni birinchi yarmida kesib oling, keyin butun uzunligi bo'ylab bir necha bo'laklarga bo'ling va kichik kubni parchalab tashlang. Pomidorlarni faqat kublar bilan ezishadi, va turplar - aylanalarda. Endi tovuq ko'kragini olib tashlaymiz: suyaklarni tozalaymiz, terini olib tashlaymiz va fillarni kichik kublar kabi kesamiz. Biz hamma narsani chuqur idishga joylashtirdik va uni aralashtirib yubordik. Biz katta pishlog'i ustiga pishloq yog'diramiz va qizil qaymoqlarni qo'shamiz. Xizmat qilishdan oldin, biz mayonezni pishloq , kraker va pomidor bilan tovuq salatiga joylashtiramiz , uni aralashtiramiz va uning mazali ta'mini yoqtiramiz.
Cho'chqalar va loviya bilan tovuq salatası
Tarkibi:
- konservalangan loviya - 400 g;
- tovuq filesi - 1 dona;
- krakerlar - 200 g;
- sabzi - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- dill-buks;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Tovuq filesi yuvilgan, quritilgan, ingichka chiziqlar bilan kesilgan va qizdirilgan o'simlik moyida qizil rangga qizib ketgan. Piyoz tozalanadi va ingichka parchalanadi. Sabzi yıkanır, tozalanadi va katta sirt ustida somon bilan ovuşturur. Keyin, sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar qovurilgan idishda qolgan yog'da qovuring. Fasol drenajga tashlanadi va suv bilan yuviladi. Keling, bir salat pishirilgan tovuq filesi, konserva fasol, piyoz va sabzi aralashtiramiz. Mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing, mayonez bilan krakerlarni va kiyimni yoying. Har bir narsalarni aralashtiring va muzlatgichda salatni 30 daqiqa davomida emdirish uchun qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, shoxchalar bilan bezang!
Cho'chqalar va pekinik karam bilan tovuqli salat
Tarkibi:
- Pekinning karam - 1 dona;
- tovuq filesi - 200 g;
- non - 200 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun;
- sariyog;
- yashil piyoz.
Tayyorlash
Shunday qilib, oldin biz tovuq filesi olib, uni bir oz sho'r suvda to'liq tayyorlash uchun qaynatamiz. Keyin go'shtni diqqat bilan chiqarib oling, sovushini qoldiring va tolalarni sindirib tashlang. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini to'kib tashlang, tovuq filetosini qizil rangli ko'rinishga qadar qovuring