Krevetka va ananasli salat - bayramona stol va resepsiyonlar uchun juda mos bo'lgan original idish. Tayyorlangan va tozalangan salat tayyorlash oson, ham kattalar, ham bolalarga yoqadi.
Tovuq, qisqichbaqalar va ananas salatasi
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 0,5 dona;
- konserva ananasi - 100 g;
- qisqichbaqalar - 150 g;
- kedr yog'i - yoqilg'i quyish uchun;
- pishloq - 100 g;
- zaytun - 50 g;
- mayonez.
Tayyorlash
Shunday qilib, tovuq ko'kragi oldindan qaynatiladi, sovutiladi va kublar ichiga kesiladi. Konservalangan ananas bilan, sharbatni ehtiyotkorlik bilan ajratib oling va uni bir xil bo'laklarga singdiring. Shrimp defrost, ziravorlar qo'shish bilan tozalang va neftga qavriladi. Zaytunlarni yarmida kesib oling va barcha salatalarni birlashtiringiz. Yaxshi nemlendirilgan pishloqli sidr va sidr yog'i bilan to'ldiring. Asl va mazali ananas salatası qisqichbaqalar va pishloq bilan tayyor!
Krevetka va ananas bilan salat uchun retsept
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
- konserva ananasi - 100 g;
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- pishloq - 70 g;
- qaynatilgan qisqichbaqalar - 150 g;
- mayonez - ta'mga.
Tayyorlash
Qisqichbaqa oldindan muzlatgichdan olinadi, ingichka bo'laklanadi va salat idishiga solinadi. Konservalangan ananani kavanozdan olib tashlaymiz va uni ezib tashlaymiz. Tuxum qaynatiladi, sovutiladi va mayda tug'raladi. Pishirgichdagi uchta qattiq pishloq va har bir narsani salat idishida joylashtiring. Qovurilgan qisqichbaqalar, mayonez, qora qalampir va aralash qo'shing. Qisqichbaqa tayoqchalari, qisqichbaqalar va ananas tayyor salat 30 daqiqagacha muzlatgichda sovutiladi va stolda xizmat qiladi.
Avakado, qisqichbaqalar va ananas bilan salat
Tarkibi:
- marul barglari - 100 g;
- qisqichbaqalar - 10 dona;
- qizil piyoz - 1 dona;
- gilos pomidorlari - 5 dona;
- yangi bodring - 2 dona;
- avakado - 1 dona;
- Yangi ananas - 50 g;
- sarimsoq va arpabodiyon - ta'mga.
Yoqilg'i quyish uchun:
- zaytun moyi;
- mayda xantal;
- limon sharbati;
- mayonez - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Biz qisqichbaqalarimizni tozalaymiz, qovurayotgan panani olib, ustiga yog' quyib, sarimsoq bo'laklarini siqib, qisqichbaqani yoyamiz. Biz 5 daqiqani kutamiz va dengiz mahsulotlari rangini o'zgartira boshlagach, biz ularni tuzlab, ularni aralashtiramiz, olovdan olib tashlaymiz va qovurilgan idishga solamiz. Keyinchalik sabzavotlarni kesish boshlanadi: konserva ananas - tilim, yarim pushti pomidor, yangi bodring - doira va piyoz - yarim halqalar. Avakado tozalangan, maydalangan tilim va darhol limon sharbati bilan sepilgan, shuning uchun meva qorishtirmagan.
Keling, salat barglarini yuvamiz, qo'llaringizni yaxshilab yutib oling va chuqur ovqatning tagida yotaylik. Keyin boshqa barcha ingredientlarni hammasini chiroyli qilish uchun har qanday tartibda qo'yamiz. Siz oddiygina kichik slaydni yaratib, markazga salat barglarini qo'shishingiz mumkin. Oxir-oqibat, biz kostryulkalar, tuz, qalampir va suv bilan bezashni hamma narsadan bezatamiz. Tayyor marul aralashmagan, biz uni muzlatgichga qo'yib, yarim soat ichida stol ustiga qo'yamiz.
Kerr, ananas va olma bilan salat
Tarkibi:
- mayonez - 100 ml;
- krem 10% - 100 ml;
- konyak - 0,5 choy qoshiq.
- yashil olma - 2 dona;
- Lampochka - 0,5 dona;
- qisqichbaqalar - 700 g;
- tuxum po'stlog'i - 12 dona;
- konserva yoki yangi ananas - 200 g;
- ketchup;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Ananas tozalanadi va kubiklarga bo'linadi. Muzqaymoqsiz qisqichbaqalar tuzlangan suvda 4 daqiqa qaynatiladi. Keyin uni qaynoq suvga tashlaymiz, uni sovutib, qobiqdan tozalang. Piyoz tozalanadi va ingichka bo'laklanadi, olma yuviladi, kublar bilan eziladi. Tuxum qaynatiladi, qobiqdan tozalang. Mayonez krem, ketchup bilan aralashtiriladi, konyak, tuz va qalampir quyiladi. Endi biz barcha tarkibni salat idishida aralashtiramiz, yuqoridan tuxum yarmida kesilgan va sousni tushiring.