Quyoshdan quritilgan pomidor turli idishlar tayyorlash uchun ishlatiladi: makaron, pizza, baliq va go'shtli taomlar, turli xil salatlar qo'shing. Pishiriqlar bilan quritilgan pomidorlarni tayyorlash bo'yicha ta'riflarni batafsil ko'rib chiqamiz.
Quyosh qurigan pomidor bilan ishlaydigan sandviçlar
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- pishloq - 100 g;
- sarimsoq - ta'mga;
- ko'katlar - bezatish uchun;
- quyoshda quritilgan pomidorlar - 70 g;
- mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qaymoq - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Biz pishloqni kichkina maydalagichga silamoqdamiz, sarimsoq va sariyog 'bilan kichik pomidorlarni kichkina kubiklarga kesib tashlagan sarimsoqni qo'shamiz. Hammasi yaxshi aralashtirilgan, mayonez va qaymoq qo'ying. Baton tilimga kesilgan va tayyorlangan har qanday aralashmani yuqoridan quyosh va quritilgan pomidor bilan bezang. Bu juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi.
Quyosh qurigan pomidor bilan spagetti
Tarkibi:
- spagetti - 100 g;
- quyoshda quritilgan pomidor - 30 g.
Tayyorlash
Bir oz tuzlangan suvda, spagetti tayyorlang va ularni süzgec ichida tashlang. Keyin ularni bir kostryulga qo'yib, ozgina sariyog 'qo'shamiz va pomidorni kesib tashlaymiz, har bir narsani aralashtirib, isitamiz va plitalar ustiga qo'yamiz. U juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. O'zingizni sinab ko'ring!
Quritilgan pomidor bilan go'sht
Tarkibi:
- mol go'shti - 500 g;
- quritilgan pomidor - 6 dona;
- piyoz - 1 dona;
- oq quruq sharob - 50 ml;
- choysiz yashil zaytun - 10 dona;
- tuz, ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Biz oltinni jigarrang bo'lgunga qadar molga solib, moydan qisqartiramiz. Keyin, bir stakan suv quying, qopqog'ini yoping va 30 daqiqa qaynatiladi. Go'sht tayyorlanayotganda, piyozni yarim rishtalarga bo'linib seping. Zaytunlar va pomidorlar doira ichida kesiladi.
Har bir narsani go'sht, tuz va mavsumga ziravorlar qo'shing. Biz sharobni qo'shamiz, hamma narsalarni aralashtirib, yana 10 daqiqa pishiramiz. Tayyorlangan taom har qanday yoqimli idish bilan ta'minlanadi.
Tovuq va quyoshda quritilgan pomidorli salat uchun retsept
Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq go'shti - 200 g;
- Yog'da quritilgan pomidor - 100 g;
- sarimsoq;
- pishloq fetaksa - 200 g;
- zaytun - bezak uchun;
- Tuz va ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Pishloq va tovuq filesi kichkina kubiklarga bo'linadi. Biz quyoshda quritilgan pomidorlarni chiqaramiz va ularni mayda kesib, ularni pishloq va tovuq bilan birlashtiramiz. Salatani pomidordan yog' bilan to'ldirib, zaytun bilan bezatamiz. Bu hamma - juda g'alati, ammo juda oddiy va mazali mazali salat tayyor.