Siz mehmonlarga kelishni kutmoqdasizmi va bu safar ularga nimani hayratda qoldirishni bilmayapsizmi? Salatani tayyorlang "Apelsin tilim". Bu nafaqat go'zal, balki juda mazali taomdir. Mehmonlar xursand bo'lishadi va darhol salataning nima qilinishini tushunishmaydi. Sizga apelsin tilim salatini tayyorlash uchun sizga qadamma qadam ko'rsatib beramiz. Uning porloq dizayni, albatta, kayfiyatni ko'taradi va sizga retsept talab qilinadi.
"Apelsin tilim" salatasi - retsept
Tarkibi:
- sabzi (katta) - 2 dona;
- tovuq filesi - 400 g;
- shampignons - 250 g;
- qattiq pishloq - 100 g;
- piyoz - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- tuzlangan bodringlar (o'rta boshliqlar) - 3 dona.
- konservalangan jo'xori - 100 g;
- mayonez.
Tayyorlash
Ushbu tarkibiy qismlardan siz salat ko'p bo'ladi, agar kerak bo'lsa, mahsulot sonini kamaytirishingiz mumkin. Piyoz tozalanadi, mayda tug'ralgan, qo'ziqorinlar plastinaga o'raladi va o'simlik yog'ida piyoz bilan qovuriladi. Umuman olganda, tuzlangan qo'ziqorinlardan foydalanish ham ularga yoqadi. Tovuq filesi qaynatilgunga qadar qaynatiladi va kub shaklida kesiladi. Katta maydalagichdagi bodring uchta va ortiqcha suvni siqib chiqadi. Pishirilgan sabzi ham katta rezina ustiga osilib turadi. Kichkina kubiklarga o'ralgan, qattiq qaynatilgan tuxumlar, yoki ayni paytda maydalagichga o'ralgan. Keling, biz "Orange Slate" ni shakllantirishni boshlaymiz. Har bir qavatni mayonez bilan yog'lash, yarim doira shaklidagi qatlamlardagi materiallarni joylashtiring. Tovuq, bodring, piyoz, makkajo'xori, tuxum va oxirgi qatlam bilan qo'ziqorin - sabzi. Salataning yon tomonlari ham sabzi bilan qoplanishi kerak. Endi lobonlarni belgilab, mayonezni joylashtirdik. Va mayonezni maydalangan pishloq tarqaldi. Yana bir oz farq qila olasiz: sariyog' bilan pishloq aralashtiring va uni makkajo'xori ustiga qo'ying. Bir tilim oqsilli oqsil. Buni o'zingiz qilishingiz mumkin. Har holda, salat mazali va chiroyli bo'ladi.
Salfetkani «apelsin tilim» bilan retsept
Mahsulotlar to'plamida bu salat bolalikdan tanish va bizga ma'lum bo'lgan "Mo'ynali dog'lar ostida ziravor" nomi bilan ma'lum bo'lgan taomga o'xshaydi. Lekin biz uni biroz o'zgartiramiz. Va apelsin tilim shaklida tartibga soling. Taniqli salat kabi ko'rinadi va yangi dizaynda mehmonlar bunga juda minnatdor.
Tarkibi:
- qaynatilgan kartoshka - 4 dona;
- jo'xori filesi - 300 g;
- lavlagi (o'rta) - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- nordon olma - 1 dona;
- qaynatilgan tuxum - 5 dona.
- qaynatilgan sabzi (katta) - 2 dona.
Tayyorlash
Kartoshka, sabzi, lavlagi, olma katta grater ustiga o'ralgan. Salkim kubiklarga kesiladi, mayda tug'ralgan piyoz va suv va sirka aralashmasi bilan aralashtiriladi. Qaynatilgan tuxumda oqsillar sarig'lardan ajralib turadi, shuningdek, uchta graterda ajratiladi. Bu holda, oqsil o'rtacha katakchani silamoqchi bo'ladi. Biz kartoshka, sviter, piyoz, lavlagi, olma, sarig'i, sabzi kabi har xil mayonez bilan yog'langan, salat qatlamlarini tarqatamiz. Mayonezli marul tepasida, tilimlarni maydalangan oqsil bilan sepishimiz mumkin.
Meva salatasi «apelsin» - tarifi
Ushbu original tarzda, mazali meva salatası mumkin.
Tarkibi:
- apelsin - 1 dona;
- banan - 1 dona;
- olma - 1 dona;
- apelsin suvi - 200 g;
- krem yog'i - 150 g;
- jelatin - 10 g;
- chang shakar - 70 g.
Tayyorlash
Birinchidan, bizning salatimiz uchun asos yarataylik - keling, to'q sariq rangga aylang. Buning uchun jelatin 30 ml issiq suv bilan suyultiriladi va shishib qoladi. Keyin yaxshilab aralashtiring va apelsin suvi qo'shing. Buni o'zingizning xohishingiz bilan qilishingiz mumkin: tayyor sharbatlardan foydalaning yoki uni o'zingiz bilan siqib oling. Har holda, shakar kukuni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va muzlatish uchun muzlatgichga yuboring. Jelatinning qattiqlashadigan shakli yumaloq bo'lishi kerak. Jelly tayyor bo'lgach, uni plitaga o'tkazing