Multivarka oshxonada hayotni osonlashtiradigan asbobdir. Undagi taomlar shunchaki ajoyib. Quyidagilarni o'qing, multivarkda qanday ovqatlanish kerak?
Ko'pgina o'zgaruvchilardan parchalangan dana
Tarkibi:
- tana go'shti - 800 g;
- piyoz - 300 g;
- tuz;
- ziravorlar ;
- sabzi - 250 g;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
O'simlik minalarim, quritib kesib tashlayman. Biz ularni qurilma kosasiga solib qo'ydik. Biz "Pishirish" rejimini o'rnatdik va evolyutsiyalangan suyuqlik buharlaşana qadar qopqoq bilan pishirib. Keyin maydalangan sabzavotlarni qo'shib, taxminan 10 daqiqa davomida qovurib tashlang, so'ngra taxminan 100 ml suv quying, ta'mga tuz qo'shing va 90 daqiqa davomida "Quenching" rejimida qoldiring.
Ko'p o'lchovli retsepti bilan o'rik bilan ho'kiz
Tarkibi:
- go'shtning go'shti - 600 g;
- bug'doy uni - 50 g;
- tuz;
- o'rik - 100 g;
- piyoz - 200 g.
Tayyorlash
Avval qurtlarni yuvamiz va 40 daqiqa davomida emaymiz. Dana ko'p koeffitsiyentlarga bo'linib, oldindan bir vaqtning o'zida o'simlik moyi quying va "Frying" rejimida 20 daqiqa davomida pishiring. 10 daqiqadan so'ng, piyoz qo'shing va dana bilan o'ynang. Endi chiziqlarga kesib oling, ingredientlarning qolgan qismiga yuboring, tuz qo'shing, sevimli ziravorlaringizni qo'ying. Unni 200 ml suvga to'kib tashlang va aralashmani go'shtga quying. 1 soat davomida "Quenching" rejimida multivarkda o'rik bilan pishiramiz.
Multivarquetdagi go'ng go'shti
Tarkibi:
- oq salat piyoz - 100 g;
- go'shtning go'shti - 700 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- sabzi - 100 g;
- yangi arpabodiyon - yarim pishirilgan;
- Turli xil rangdagi bolgar qalampir - 2 dona;
- shirin quritilgan paprika 0,5 choy qoshiq;
- tuz;
- bug'doy uni - 40 g;
- tomat pastasi - 60 g;
- qora qalampir;
- Grunt koriandi - qoshiqning 1/3 qismi;
- Qayta o'simlik moyi.
Tayyorlash
Ko'p piyozli piyola tagida tug'ralgan piyozni joylashtiramiz. "Pishirish" rejimida qizil ranggacha pishiramiz. Keyin sabzi qo'shing, bir oz tuz qo'shing, aralashtiring va 7 daqiqa davomida pishirib. Biz go'sht, maydalab, qalampir, tuz va qovurdamiz, 10 daqiqa. 5 daqiqa davomida shirin qalampir, tug'ralgan somon, aralashtirma va qovurdosh qo'shing. Aralashmasi issiq suv bilan to'ldiring, shunda go'shtni 2/3 gacha qoplaydi. Biz pomidor, barg barglari, sarimsoq, boshqa ziravorlar joylashtirdik. Sovuq suvda aralashtirilgan aralashtirma qo'shing, aralashtiramiz va "sovutish" rejimida 2 soat tayyorlanamiz. Va hozirda tayyorlangan dukkakli sabzavotli multivarquet ichida yangi ezilgan sholg'om bilan sepiladi. Yoqimli ishtaha!