Mazali uy qurilishi keklarini yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Va xushbo'y pushti bir parcha berishdan bosh tortish mumkin emas. Bunday desertni hech qanday muammosiz pishirishni istasangiz, sizga multivarkda to'q sariq pirog uchun bir necha qulay retseptlar taklif etamiz.
Oddiy apelsin pyagi
Tarkibi:
- un - 320 g;
- o'simlik yog'i - ½ dona;
- tuxum - 4 dona;
- apelsin - 1 ½ dona;
- shakar - 200 g;
- pishirish kukuni - 1 to'plami;
- tuzni tatib ko'ring.
Tayyorlash
Yaxshi namgarda bitta to'q sariq rangni tozalang. Unli non, pishirish kukuni, tuz va o'simlik moyi bilan aralashtirgichda aralashtiriladi. Proteinlardan ajratilgan sariqlarni tortib oling va ikkinchisini shakar bilan qamrab olgandan keyin, bu aralashmani to'q sariq sinov bilan birlashtiring.
Ko'p devorli yog 'hosil qiling va unga xamirni o'tkazing. "Pishirish" rejimini tanlang va tortni 1 soat va 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin, shirinni sovitib, rohatlaning.
Limon-to'q sariq pirog
Tarkibi:
- apelsin - 1 dona;
- limon - 1 dona;
- un - 250 g;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - 150 g;
- yog' - 150 g;
- pishirish uchun pishirish kukuni - 2 choy qoshiq;
- Vanil shakar - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Apelsin va limonli yuvish, ularni (oq qismsiz) olib tashlash va pulpadan sharbatni siqish. Limonning achchiq emasligiga ishonch hosil qiling. Shundan keyin odatiy va vanil shakar bilan yog'ni surtish, ularni tuxum bilan birlashtirish va yaxshi aralashtiramiz. Keyin, tsitrus sharbatiga quying, ziravorlar qo'shing, pishiradigan kukunni, unni qo'shing va xamirni qaynating.
Uni moyli idishga solib, multivarkaga qo'ying, "Pishirish" (65 + 3 min) rejimini o'rnating. Va pirojnoe tayyor bo'lgach, chashka chiqarib oling, 5 daqiqa sovushini qoldiring, so'ngra kakao olib tashlang.
O'tkir va to'q sariq pirog
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- apelsin - 200 g;
- shakar - 50 g;
- un - 40 g;
- tuxum - 5 dona;
- yog' - 10 g;
- pichoqning uchida tuz.
Tayyorlash
Oqlarni sariqlardan ajratib oling va ularni guruch ko'pikigacha tuz bilan tortib oling. Peel to'q sariq va kichik bo'laklarga bo'lingan. Mikser bilan tekis bo'lgunicha pishloq, un, sarig'i va shakarni chayqab, so'ngra oqlangan oqsillar bilan aralashtiring va aralashtiring. Multivarkli yog'ning kosasini yog'lang, yarmigacha qorishmaning yarmini qo'ying, apelsin parchalari va yuqori qismida - pishloq xamirining ikkinchi yarmi. Qurilmani "Pishirish" rejimida aylantiring va 50 daqiqaga qadar pishiring. Bir oz salqin va mehmonlarni davolash.