Kepekli non boshqa non mahsulotlari orasida eng foydali hisoblanadi, chunki u maxsus texnologiya asosida ishlab chiqariladi va faqat tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, sog'lom parhezni qo'llab-quvvatlovchi barcha odamlardan uzoqqa chiqib, ushbu mahsulotning tanaga qanday ijobiy ta'sir ko'rsatishi aniq.
Nonni kepek bilan foydasi
Bir marta, kepek shunchaki keraksiz ishlab chiqarish sarflari deb hisoblangan bo'lsa-da, mutaxassislar donalarning o'zlaridan ko'proq qimmatli ozuqalar borligini isbotladilar va shuning uchun bu komponentni nonga qo'shishni boshlash zarur deb hisobladilar. An'anaviy pishirish, u butunlay noyob xususiyatlarni beradi va uni shifobaxsh qiladi.
Kepekli non ko'p miqdorda tolaga ega bo'lib, ztktga sog'lom ta'sir ko'rsatishi mumkin: u kislotaliligini normallantiradi, mikrofloraning muvozanatini tiklaydi, zararli moddalarni olib tashlaydi, ich qotib qoladi. Juda foydali kilogramm yo'qotish uchun kepekli non, u yaxshi to'yadi, ishtahani kamaytiradi va metabolik jarayonlarni me'yorga keltiradi. Qovoq glyukoza miqdorini pasaytiradi, zararli xolesterolni yo'q qiladi va aterosklerotik plakatlar shakllanishiga to'sqinlik qiladi. B vitaminlari va E vitamini mavjudligi tufayli ular asab tizimining faoliyatini yaxshilashadi. Kepekli nonlar yurak-qon tomir kasalligi xavfi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etiladi, chunki mahsulot tarkibida ko'p miqdorda kaliy va magnezium mavjud.
Kepkali xun parhezi nonga zarar keltirishi mumkinmi?
Bundan tashqari, kepekli non va foyda ham bo'lishi mumkin. Bu oshqozon-ichak tizimiga zarar etkazadigan qo'zg'atuvchi zarralarni o'z ichiga oladi, shuning uchun mahsulot keskin davrda gastrit va oshqozon yarasi bo'lganlar, shuningdek pankreatit va kolit bilan kontrendikedir. Kepekli non - etarlicha kaloriya - 100 gramm uchun 330 kkal, shuning uchun semirish uchun uni juda mo''tadil iste'mol qilish kerak - bitta yoki ikkita kichik qism.