O'tgan asrning 70-yillarida tolalar yordamida kilogramm yo'qolishi dietetika asosiy kaliti edi. Ammo, keyinroq, yuqori tolali dietalar past karbongidratli dietalar va moslashuvchan oziq-ovqat dasturlari bilan almashtirildi, natijada kilogrammli natijalar yo'qoladi.
Bugungi kunda tolaga boy xun, ishonchli tarzda yangi mingyillik avlodi uchun ortiqcha vazn yo'qotish sirini sifatida - sog'lom ovqatlanish joyiga ishonchli tarzda qaytadi. Qanday tsellyuloza kilogrammni yo'qotish uchun juda yaxshi ekanini aniq bilib olaylik.
Elyaf va vazn yo'qotish
Elyaf (boshqa nomlar - o'simlik tolalari, tsellyuloza) o'simlik mahsulotlarining tarkibiy qismlaridan biridir. Bizning tanamizni hazm qilish va hazm qilish uchun imkoni yo'q. Elyaf eriydigan va erimaydigan bo'linadi.
Eriydigan tolalar oshqozon va suyuqlik bilan aloqa qilib, oshqozonni to'ldiradigan, turg'unlik tuyg'usini uzoq vaqt davomida qoldiradigan turdagi jelga aylanadi. Bu tolalar planshetlar yoki kapsulalar shaklida sotiladigan zaytun moylari uchun ishlaydi.
Elinga solinmagan tolalar vujudga kirib kelayotgan shaklda bo'ladi. Suyuq va shishgan, erimaydigan tolalar ichakni supurib tashlash va organizmda to'plangan barcha zaharli chiqindilar va kislotalarning tarkibiy qismlarini olib tashlash kabi harakat qiladi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, deyarli barcha sabzavotlar, mevalar va donalar tolaning ikkala turini o'z ichiga oladi. Lekin kilogramm yo'qotish bo'yicha qat'iy hisoblangan parhez, unda 75% çözünmeyen tolalar va 25% eriydi, shunday qilib qurish yaxshidir.
Erimayib tolalarning manbalari: yong'oq va urug'lar, kepak, salatlar va yashil ranglar, ildiz sabzavotlari, mevalar (eng muhimi - ularning qobig'i), butun donalar.
Erituvchi tolali manbalar: apelsin, olma, greyfurt, o'rik va boshqa quritilgan mevalar, uzum, qovoq, brokkoli, loviya, ko'p donli non.
Kuniga qancha tolaga ehtiyoj bor?
Balansli ovqatlanish sizning tanangizni har kuni 25-35 gramm tolaga berilishini talab qiladi.
Keling, 5 ta mahsulotni - paxta tolasini parvarish qilish bo'yicha chempionlar ro'yxatini ko'rib chiqamiz,
- avokado (1 ta o'rta o'lcham) - 11,84 gramm;
- bug'doy unli don (1 stakan) - 19,9 gramm;
- qizil (Meksika) loviya (1 stakan) - 13,3 gramm;
- qizil qaynatilgan yasmiq (1 stakan) - 15,6 gramm;
- yulaf (1 stakan) - 12 gramm.
Sanoat ishlab chiqarishida tolaning dietasi
Kilogramm so'raganlar, shuningdek, Sibir yog'ida dietani ham bajarishlari mumkin. Kimyoviy qo'shimchalarsiz foydalanish uchun tayyor mahsulot. Uning asosini meva yoki reza meva sabzavotlari qo'shilgan donlar tolasi hisoblanadi. Sibir tolasini kun davomida ishlatish cheksizdir. Bu xun yaxshi, chunki u aniq terapevtik ta'sirga ega.
Sibir bilan birgalikda sotuvda bug'doy bug'doyi - bu vazn yo'qotishi uchun mo'ljallangan. Bu holatda biz turli xil o'simliklar, yong'oqlar, meva va mevalarga qo'shimcha ravishda tabiiy mahsulot haqida gapiramiz.
Ushbu dietalar, tayyor tolalar (3-4 osh qoshiq) har qanday suyuqlikdagi bir stakan (sut, qatlamlar, choy, sharbat) ichida eriydi va nonushta, peshindan keyin choy yoki kechki ovqat uchun ishlatiladi.
Natijada quyidagilarni qo'shamiz:
- Nonushta uchun ovqatni yeyish - bu og'irlikni yo'qotish uchun juda muhimdir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tolaga boy kundalik ovqatdan keyin biz keyingi taomimizda 175 kaloriya iste'mol qilamiz.
- Oksford universiteti olimlari tomonidan yuqori tolali tarkibga ega bo'lgan parhezni ta'qib qilgan ayollar o'rta hisobda 21,98 tana ommaviy indeksiga ega ekanligi aniqlandi. Go'sht iste'mol qiladigan va juda boy bo'lmagan parhezga yopishgan ayollar
tolasi 23.52 gacha. - Oliy tolali dietaga to'satdan kirmang. Agar siz bezgak ichadigan sindromdan aziyat cheksangiz yoki tolali ovqatdan so'ng siz diareya, shishiradi va yo'talib yuborish hissi paydo bo'lsa, sizning ovqatlanishingizni har hafta qo'shimcha 5 grammga qo'shib, tolaning iste'molini asta-sekin oshiring.
- Sizning dietangizdagi tolalar juda yuqori bo'lishi shishiruvchi, ko'ngil aynishi va qorin og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin. Biroq bunday muammolarni olish uchun tolaning kuniga 45 grammdan oshishi kerak. Qanday bo'lmasin, suv bu istalmagan belgilarni pasaytiradi.