Sog'lom va sog'lom ovqatlanishni sevadigan barcha kishilar uchun foydali bo'lgan sho'rva tayyorlangan makaron, mazali birinchi kursning kalitidir. Uyda tayyorlangan makaron retsepti har bir uy bekasi uchun har xil bo'lishi mumkinligiga qaramasdan, umumiy ovqatlanish qoidalari ham bor, unda bu taomni mazali taom tayyorlash mumkin emas.
Quyida keltirilgan uy-ro'zg'or buyumlarini pishirish retsepti, unda ishtirok etishlari bilan muttasil sho'rvalar yoki yonma-ovqatlar haqida abadiy unutiladi.
Uyda makaron tayyorlash
Tarkibi:
- un (eng yuqori nav) - 300 g;
- tuxum - 3 dona;
- tuz - 5 g.
Tayyorlash
Tarkibida faqat uchta ingredientdan tashkil topgan tuxum uy quroli, dastlabki va to'liq ovqatlanish uchun asos bo'lib xizmat qiladi.
Bunday makaronlarni tayyorlash uchun xamirni yoğurmak kerak. Buning uchun tepalik unida tuzli tuxum bilan ozgina do'llangan quyiladi va xamir chiqquniga qadar hosil bo'lgan aralashmani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Agar tuxum yetarli bo'lmasa va xamir yiqilib qolsa, siz unga xona haroratida bir oz suv qo'sha olasiz.
Tayyor xamir kino ichiga o'ralgan va uni dam olish uchun bir soat berishi kerak, undan keyin olingan qismini bir necha teng qismlarga bo'linadi.
Har bir qismni ingichka qilib tashlash va chiziqlar bilan kesish kerak. Somonni sochiqqa qo'yish va quritish uchun vaqtni berish kerak, undan keyin somonni quruq joyda olib tashlashingiz yoki darhol pishirishingiz mumkin.
Ko'rib turganingizdek, hom ashyo uchun xamir tayyorlash juda oz vaqt talab qiladi, ammo bunday idish do'kondan sotib olinganidan ko'ra ko'proq quvonch keltiradi.
Tovuq bilan uyda tayyorlangan makaron tayyorlash
Tarkibi:
- tovuq filesi - 500 g;
- sabzi - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- ko'katlar - 50 g;
- uy qurilishi noodle - 300 g.
Tayyorlash
Noodle'larni tovuq bilan tayyorlash uchun siz yuqorida tavsiflangan tayyorlangan tayyorlangan makarondan boshlashingiz kerak. Qandolat qilinganda
Tovuq bulyoni tayyorlanayotganda, qolgan qismlarga e'tibor bering. Sabzavotlaringizni tozalang va tozalang, so'ngra yarim halqalarga soling. Nozik ko'katlarni kesib, uni alohida idishga solib qo'ying.
Go'shtni go'shtdan olib tashlang, so'ng hosil bo'lgan suyuqlikka sabzavot qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring. Shundan keyin nordonni bulonga qo'shing va uni taxminan 7 daqiqa davomida pishiring.
Agar go'sht va go'sht bilan sho'rva pardozidan foydalaning , xohlasangiz, har bir xizmatga ozgina limon sharbati qo'sha olasiz.
Tayyorlangan noodlslarga asoslangan holda siz cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shti bilan tayyorlangan sho'rva tayyorlab qo'yasiz.