Spirtli ichimlik - bu eng ko'p parhezni o'z ichiga olmaydi. Buning sababi shundaki, nutritionistlar bizni alkogolizmdan qutqarishga intilmaydilar, ammo past kaloriya xun hammasidan qat'i nazar, u yog'li massalarni to'plashga olib keladi. Albatta, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bilan bog'liq juda yoqimli jihatlar ham bor ... Lekin, afsuski, spirtning foydalari va zararining nisbati muvozanatli deb bo'lmaydi.
Oshqozon shishasidan keyin nima sodir bo'ladi?
Spirtli ichimliklar - bo'sh kaloriya , bu atama ko'pchilikka ma'lum. "Bo'sh", chunki ularning oziqa qiymati yo'q, lekin ular juda yuqori energiya qiymatiga ega. Keling, oddiyroq tushuntiraylik:
- 1 g spirt = 7 kkal (1 g oqsil bilan solishtirganda = 4 g);
- 1 g spirtli ichimliklar oqsil emas, uglevodlar emas, yog'lar emas, balki etil spirt.
Spirtning kaloriya miqdori shakar miqdori jihatidan yuqori emas, ya'ni etil spirti tufayli, siz 250 kkallik stakan sharobni ichayotib, siz hali ham och qolasiz - tanani qurilish materiallari olmagan, bu kaloriyalarni saqlash uchun qo'yib bo'lmaydi oqsillar, uglevodlar yoki yog'lar. Ular yaroqsiz holda yondirilgan.
Va bu erda spirtli ichimlikning vazn yo'qotishiga qanday ta'sir qilishini bilib olamiz. Sizlar allaqachon "yaroqsiz holda yondirilgani" sizning tanangizning beparvosiz va oqibatlarsiz ketayotgan narsa ekanligi shubhasiz. Shu bilan birga, alkogolning kalori darhol iste'mol qilinishi kerak, shuning uchun barcha taomlarni yeyib, yonma-yon turishadi va navbat bilan yog' do'konlari shaklida hazm bo'lishini kutishadi.
Spirtli ichimliklar barcha oziq-ovqatlarni "qutqarish doirasi" shaklida saqlab turishiga olib keladi.
Spirtli ichimliklar foydali bo'ldi ...
Biroq, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish, ehtimol, bu va faqat o'lchov kuzatilgan taqdirda o'zini namoyon qiladi. Tanada energiya jarayonlarini boshqarishda sizga yordam beradigan oltin qoidalar mavjud:
- qizil sharob oqdan yaxshiroq (u ko'proq temir va antioksidantlarni o'z ichiga oladi - bu ko'proq foydali deb hisoblanishi mumkin);
- sharob pivordan yaxshiroqdir;
- qora pivo nurdan yaxshiroq (quyuqroqroq "qoniqarli" va siz kamroq ichasiz);
- pivo likyorlardan yaxshi (ular ko'proq shakarni o'z ichiga oladi);
- toza ichimliklar va kokteyllar orasida har doim birinchi tanlovni tanlang.
Spirtli ichimliklarning foydalari haqida gapirganda, biz, asosan, sharobni nazarda tutamiz. Bu O'rta dengiz ovqatlanishini yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish bo'yicha eng yaxshi variantni yaratadigan sharobdir. Ammo! O'rta er dengizi aholisi ichkilikka moyil emas va 1-2 stakan ichganlaridan keyin juda mamnun.
Spirtli ichimlik, vaznni yo'qotganda, yana yana oqilona yondashuv bilan:
- ichishdan oldin, siz biror narsa eyishingiz kerak, aksincha emas, aks holda ovqatning boshida spirtli ichimlik faqat ishtahani ochadi;
- Agar chindan ham spirtli mexnat istasangiz, shiriningiz tugaganini anglashingiz kerak - "uzoq ichimliklar" ning aksariyatida kaloriya miqdori taxminan 500 kkal;
- 150 ml sharob yoki 350 ml pivo yoki 50 ml kuchli suyuqlik (bularning barchasi bir xil miqdordagi kaloriya bor) bo'yicha spirtli ichimliklarni tanlab olishingiz kerak.