Pelmenni qanday tayyorlash kerak?

Hatto eng yaxshi sifatli va mazali uy qurilishi ravioli pishirganda noto'g'ri yondashishdan osonlik bilan buziladi. Qabul qilaman, shunchaki appetizing emas, balki oddiy mahsulotlar bilan tikilgan mahsulot yoki qarama-qarshilikka aylangan mahsulotlar. Shu sababli, bugungi kunda ko'pgina novdani muntazam qozongacha turli xil oshxona asbob-uskunalarini ishlatib, qanday qilib uy qurilishi raviolini to'g'ri pishirishni batafsil aytib beramiz.

Ko'pgina o'zgaruvchilardan pishiriq qanday tayyorlanadi?

Har kuni o'tgan kunlarda yangi oshxona apparati yordamida ovqatlanishni afzal ko'rgan uy bekalari ko'p. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bunday pishirish juda ko'p afzalliklarga ega, lekin bu boshqa mavzu. Va endi ko'pchilikni ko'p miqdordagi sevimli köfte pishirish haqida ko'proq ma'lumot beramiz. Buning uchun siz ikki yo'l bilan borishingiz mumkin.

Ushbu qurilmadagi mavjud bo'lgan "Buxoriy" funktsiyasi yordamida mahsulotni bug'da tayyorlashda biz xushbo'y pishiriqlarni mukammal saqlab qolamiz. Buning uchun ko'p qirg'oqqa bir oz suv quying, moyli maxsus savatda pelmenni bir peletini qo'ying va "Buxoriy" dasturi tugaguncha qopqog'i bilan pishiring.

Suvda an'anaviy ravioli tayyorlashni qo'llab-quvvatlovchi taraflarga ikkinchi yo'l keladi. Uni amalga oshirish uchun qurilmani "sho'rva" rejimiga moslashtirish uchun multikastriga kamida bir yarim litr sho'rlangan suv quyamiz. Biz suyuqlikni qaynatamiz va faqat keyin pishiriqlarni suvga qo'yamiz. Idishning mazmunini qizg'in tarzda aralashtiring va multivarker qopqog'ini yoping. Keyinchalik pishirish uchun rejimni "Varka" ga o'zgartiring va pishiriqlar hajmiga qarab o'ndan o'n besh daqiqagacha idish tayyorlang. Shundan so'ng, mahsulotni shovqin bilan idishdan olib chiqib, xizmat qilishimiz mumkin.

Mikroto'lqinli pechda uy qurilishi ravioli qanday tayyorlanadi?

Pishiriqlar tayyorlash kerak, lekin mikroto'lqinli pechga qo'shimcha ravishda hozirgi vaqtda ovqat uskunalari yo'q. Yoki uzoq vaqt kutish va taomni iloji boricha tezroq tayyorlash imkoni yo'q. Muhim emas, mikrodalgalar buyuk ishni amalga oshiradi, lekin, albatta, sizning yordamingizdan ozgina foydalanadi.

Mikroto'lqinli pechda pishirish uchun mos keladigan maxsus piyoda biz o'n dan o'n besh bo'lak pishgan taomni joylashtiramiz va ularni bir stakan sho'r suv bilan to'ldiramiz. Biz idishlarni maxsus qopqoq yoki oddiygina metall plastinka yoki metall qismlarsiz qoplamoqdamiz. Biz pelmenki mahsulotini o'lchamiga qarab sakkiz-o'n daqiqagacha 800 V kuch bilan pishiramiz.

Kastryulda pelmenni qanday tayyorlash kerak?

Va endi qaynatmaguncha kostryulkalardagi pishiriqlarni qanday qilib tayyorlashni davom ettirishingiz kerakligi haqida bir nechta so'z. Agar kostryulkalarni kastryulda pishirsangiz, unda biz keng idish tanlaymiz va uni kamida yarim suv bilan to'ldiramiz. Uni ta'mga yoki ozroq sho'r suvga solib, olovga solib, qaynab berishi kerak. Bundan tashqari, ta'mga ko'ra, dafna barglari , xushbo'y qalampir yoki boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Qaynata olingandan so'ng, biz bir yirtqichlardan uyqu pelmeni tushib qolamiz va darhol konteynerning tarkibini yog'och qoshiq bilan bir yo'nalishda aralashtirib, mahsulotni bir-biriga yopishtirib oladigan va idishlarning devorlariga yopishib oladigan jajji yaratadi. Biz yana ikki daqiqa davomida panada "harakatni" qo'llab-quvvatlaymiz. Tuxumlarga ozgina ozuqaviy yog' qo'sha olasiz, bu esa ularning shakli xavfsizligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Qovurilgan pishiriq qaynatilgan vaqtdan boshlab uch-besh minut ichida va qaynatilgan xamirdan olingan kichik mahsulotlarni ko'tarib chiqqandan keyin bir soniyaga tegishi va idishga olib kelishi mumkin bo'lgan kichik mahsulotlar bo'lishi kerak.