Ham lazzatli jo'xori donalari, ham kattalar va bolalarning rohatlaning. Misrning yoqimli ta'midan tashqari, tanada ko'p foydali oziqalar ham mavjud. Biroq, makkajo'xori mavsumi tez o'tadi va konserva shaklida foydali xususiyatlarining ko'pini yo'qotadi. Vaziyatni makkajo'xori pyuresi yordamida yaxshilashingiz mumkin, foyda va zarar etarlicha o'rganilgan.
Evropa va Amerikada makkajo'xori asosiy taomlardan biri hisoblanadi. Buning sababi uning boy tarkibi. Turli vitaminlar, biotin va mineral moddalar inson tanasini to'ydiradi, uni mustahkamlaydi va immunitetni oshiradi . Bundan tashqari, Misr pyuresi quyidagi xususiyatlarga ega:
- terini elastik va sog'lom qiladi;
- soch va tirnoqlarning holatini yaxshilaydi;
- toksinlar tanasini tozalaydi;
- yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish, xolesterinni pasaytiradi;
- ichak funktsiyasini yaxshilaydi;
- organizmdagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.
Bularning barchasi bilan birga, 100 g boshiga o'rtacha 326 kkal, Misr pyuresi oziqlanish qiymati hisoblanadi.
Misrdan tayyorlangan pyuriddan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Makkajo'xori juda foydali, biroq, barcha mahsulotlarga o'xshab, ayrim kontrendikatsiyalar mavjud. Quyidagilardan foydalanmaslik kerak:
- oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi bor;
- Qonning koagulyantligini oshirish;
- Misr pyuresi tezda to'yintirishga olib keladi, ammo kaloriya miqdori kamligi sababli kam og'irlik.
Misrdan tayyorlangan pyuridning boshqa zarari uning glitsemi indeksiga bog'liq. Glisemik indeks mahsulotning qondagi glyukoza ichiga aylanish qobiliyatini ko'rsatadi. Shunday qilib, glyukemik indeksli mis pyuresi 70 yoki undan ko'p, bu esa yuqori ko'rsatkichdir. Va issiqlik va kimyoviy ishlov berish bilan bu raqam hali ham kuchaymoqda. Bundan tashqari, kichikroq krup, qanchalik baland bo'lsa. Bunday glisemik indeks
Makkajo'xori va vaznini yo'qotish
Ba'zi odamlar makkajo'xori moyi yog 'oladi deb o'ylashadi. Biroq, aslida bunday emas. Bunday no'xotning kaloriya miqdori past va ko'p ovqat iste'mol qilish mumkin emas, chunki u tezda to'yinganlikka olib keladi. Biroq, agar siz sutda pyureni qaynatib, sariyog ', mayiz va quritilgan o'rikni qaynatib qo'ysangiz, muammoli joylarda saqlashni istagan yaxshi miqdorda kaloriya olishingiz mumkin.
Makkajo'xori shirasi dietani diversifikatsiyalash va tanani foydali moddalar bilan to'ldirish imkonini beradi. Misr bodomidan foydalanish har ikki haftada bir marta eng yaxshi variant hisoblanadi.