Agar kutilmagan mehmonlar allaqachon eshik oldida bo'lsa va tezda shirin narsani pishirsa, bu retsept sizga yordam beradi. Misr tayoqchasidan oddiy kekni qanday qilishni sizga aytamiz. Bunday shirinlik odatdan tashqari mazali, qoniqarli va ajoyib original bo'lib chiqadi. O'zingiz uchun tekshiring!
Misr pishirog'i va sut va shakarni "Anthill" pirojnoe
Tarkibi:
- sutli shakarlamalar "Toffee" - 190 g;
- shirin Misr tayoqchalari - 145 g;
- yog' - 145 g;
- haşhaş - quruq ta'mga;
- Sutli shokolad, hindiston yong'og'i - bezak uchun.
Tayyorlash
Misrdan tayyorlangan pirojnoe tayyorlash uchun barcha tarkibiy qismlarni tayyorlab qo'yamiz: tokchalar to'ldirgichlardan ochilib, idishga joylashtiriladi. Krem yog'i qo'shing, qovurilgan va silliq bo'lgunga qadar aralashtirib, zaif olovda eritiladi.
Katta kosada, shirin jo'xori tayoqchalarini to'kib tashlang va yaxshilab yog'li aralashmani to'kib tashlang. Tezda hamma narsa qoshiq bilan aralashtiriladi va keyin massani yassi idishga solamiz va slaydni shakllantiramiz. Ularni nam, toza qo'llar bilan, engil bosib, pastki qismidagi barcha mayda-sekinlik bilan ishlov berish juda qulay. Shundan so'ng, sovib ketguncha makkajo'xori va shakar aralashmasi pishirilsin, so'ng uni muzlatgichda 15 daqiqa davomida olib tashlang. Xizmat qilishdan avval, eritilgan sutli shokolad bilan shirinliklarni to'kib tashlang, haşhaş urug'i yoki quruq hindistonning hindiston yong'og'i bilan yıkayınız.
Misr tayoqchalari va shakarlardan olingan kek retsepti
Tarkibi:
- sutli shakarlamalar "Toffee" - 95 g;
- yassi sut - 450 ml;
- Sariyog '- 190 g;
- shirin makkajo'xori-125g;
- shokolad, xashir urug'i, hindiston yong'og'i, biskvitlar - bezak uchun;
Tayyorlash
Paketdan olingan krem yog'i, kichik bo'laklarga bo'linib, bir piyola qo'shing. Yarim soat davomida xona haroratida eritib turing, so'ngra guruchgacha yuqori haroratda mikser bilan yaxshilab chayqatiladi. To'xtamasdan, asta sekin sut qo'shing va mikroto'lqinli pechda va shakar bilan eritiladi va bir hil krem massasi olinmaguncha qoshiq bilan aralashtiriladi. Keyin shirin bo'rdoqlarni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Biz shirinlikni yassi idishga yoyib, shashtni nam qo'llar bilan kichik slaydga surib, sovutgichga jo'natamiz. Makkajo'xori pishiriqsiz pechene biz bir necha soat turib, so'ngra bizning xohishimizga ko'ra bezatib, har qanday choy ichish uchun muolaja qilamiz.