Limondan olingan jam

Endi limondan murabbo qilishni sizga aytamiz. Bu odatiy mazali va xushbo'y hidi keladi. Yuqoridagi retseptlardan siz o'zingiz uchun variantni topasiz deb umid qilamiz.

Limondan murabbo uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Limonlar suv ostida yuviladi, quritiladi va yarmida kesiladi. Suyaklar chiqariladi, tana esa teridan tashqari kichik bo'laklarga bo'linadi. Biz ularni bir yirtqichlardan joylashtirdik, suv qo'shdik va taxminan 5 daqiqa davomida kichik olovda pishirishni boshladik. Shundan so'ng, hosil bo'lgan suyuqlik suziladi va pulpa yana qaynatiladi, 1 litr suv qo'shiladi, bir chimdik tuz qo'shiladi va aralashtiriladi, qaynatiladi. Endi murdani olovdan olib tashlash mumkin. Uning tayyorligi shu tarzda osonlik bilan tekshiriladi: bir choy qoshiqni to'ldirilgan idishga solib, 5 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying, agar murabbo tayyor bo'lsa, butunlay mustahkamlanadi. Aks holda, uni qaynatish kerak. Lekin e'tibor bering, bu murabbo yarim soatdan ko'proq vaqt davomida tayyorlash mumkin emas, aks holda shakar karamelga aylanadi. Qovurilgan limondan tayyor murabbo steril banklarga quyiladi, biz ularni silkitamiz va biz saqlashga jo'natamiz.

Yalpiz va limondan tayyorlangan jam

Tarkibi:

Tayyorlash

Qalampir mayda tug'ralgan. Bir limondan sharbatni qisqartiring, ikkinchi qismini mayda bo'laklarga qo'shing va yalpizga qo'shing, aralashmani suv bilan to'ldiring va 10 daqiqa davomida kichik olovda pishirib, undan keyin bir kunning massasini qoldiramiz. Keyin biz uni filtrlaymiz, suyuqlikka 1 limon shakar va xirmonlar qo'shamiz, kam haroratda taxminan 1 soat pishiring. Steril kavanoz va rulonga tayyor murabbo.

Olma va limon bilan aralashtirilgan

Tarkibi:

Tayyorlash

Olmani tilimga kesib, shakar qo'shing va bir kechada qoldiring. Limonlarni go'sht maydalagich orqali o'tayapmiz va olma qo'shamiz. Har doim qaynatib, qaynab ketishdan keyin 5-7 daqiqa davomida massani ozgina olovda qaynatib oling. Shundan so'ng, kovalar ustidan murabbo quyiladi va devorga o'raladi.

Armud va limondan olingan suyuqlik

Tarkibi:

Tayyorlash

Bir oz pastroq bo`lmagan armut pulni va urug'lardan to`payib kesilgan. Kastryulda shakar qatlamini to'kib tashlang, armut qatlamini qo'ying, limon sharbati, yana shakar-nok-limon sharbati va shuning uchun ingredientlar tugagunga qadar quying. Bir kundan keyin biz kelgusi mushukni chetga surib tashladik. Keyin olingan suvi birlashtirish, uni qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang va uning tarkibida noklarni joylashtiring, pishganicha past haroratda pishiring.

Bu noziklikning muxlislari bizning veb-saytimizda oddiy retseptlar uchun apelsin va limonlar jami kabi bo'ladi.