To'g'ri ovqatlanish nafaqat foydali, balki mazali hamdir. Agar siz doimo ko'proq foydali oziq-ovqat tizimiga o'tishni to'xtatib qo'ysangiz, minglab bahonalar toping, endi siz ularni izlashingizga to'g'ri kelmaydi. Axir siz oziq-ovqat ratsionining barcha qoidalariga rioya qilgan holda kontakt gril yordamida foydali, chiroyli va mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.
Ko'p odamlar, kontakt panjasi uy uchun emas, balki kafe uchun deb o'ylashadi, lekin bu shunday emas. Jamoatchilik ovqatlanish joylarida ushbu qurilmalar kattaligi, vazni va bir vaqtning o'zida juda ko'p mahsulotni ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan.
Uy variantlari eng kam qo'ng'iroq va hushtak va kam samaradorlik bilan ixcham asbob. Bunday kontakt gril kundalik foydalanish uchun mo'ljallangan, lekin agar sizda katta kompaniyalar bo'lsa, u holda professional uskunalar ham yaxshi imkoniyat hisoblanadi.
Aloqa panjasi qanday ishlaydi?
Uy uchun panjara 220V tarmog'i bilan ishlaydi va oshxona, veranda yoki hatto balkonga o'rnatilishi mumkin. Oziq-ovqatlarni qovurayotganda tutun, ochiq tutashgan pishirishda bo'lgani kabi, kontakt panjasining inkor etilmaydigan afzalligi kabi chiqmaydi. Isitish elementi qurilma yuqori va pastki qismida joylashgan bo'lib, kuchi 0,7 dan 2,2 kVtgacha o'zgaradi.
Gril yordamida turli xil go'sht, sabzavot va hatto xamir ovqatlarini tayyorlashingiz mumkin - bularning barchasi pishiruvchining tasavvuriga bog'liq. Shawarma pishirish uchun juda qulay kontakt panjasi - unda siz hech qanday muammosiz go'shtni qovurasiz, so'ngra isitma va plastmassa orasida bosib tayyorlangan taomni engil pishirasiz.
Kontakt panjasini kattalashtirish mumkin, bu juda ko'p mahsulotni bir vaqtning o'zida pishirish uchun juda qulay. Mavjud menteşeler tufayli, ikkinchi sirt to'g'ridan-to'g'ri mahsulotga to'g'ridan-to'g'ri indirilebiliyor yoki to'g'ridan-to'g'ri bosib chiqarildi - buning hammasi orzu qilingan yakuniy natijaga bog'liq.
Kontakt panjasini qanday tanlash mumkin?
Qurilmaning tanasi qurilgan ikkita material mavjud. Arzon modellarda plastikdan ishlangan narsa, asosan, ushbu elektr jihozlarining narxini shakllantirishga ta'sir qiladi. Bundan qimmatroq modellar zanglamaydigan po'latdan yasalgan va bu tashqi qoplama plastmassaga nisbatan grilni yanada mustahkam qiladi.
Ammo qovoq panellari o'zlari temir, seramika, yopishtiruvchi qoplamali yoki zanglamaydigan po'latdir bo'lishi mumkin. Dazmol va keramika eng qimmat, ammo ular uzoq vaqt davomida sadoqat va sadoqat bilan xizmat qilishadi va oziq-ovqat ularga yopishmaydi.
Mehnat yuzasi gofrirovka qilingan bo'lishi mumkin - bu ma'lum bantlar biftek yoki silliq yuzaga beradi. Amaliylik nuqtai nazaridan, tekis sirt bilan ishlash osonroq, ayniqsa uni yuvish. Biroq, vazalar tozalash uchun siz qattiq ishlashingiz kerak.
Grilni tanlashda eng yaxshi variant birlashtirilgan sirt bo'ladi, ya'ni yarmi tekis va gofrirovka qilinadi. Qurilmani tanlashda paneli tozalash uchun osonlik bilan olib tashlanganligini va ortiqcha yog 'uchun drenaj bormi, yo'qligini tekshirish kerak.
Qurilma katta kompaniyalar uchun tez-tez ishlatilsa, ikkilangan aloqa panjalarini sotib olish mantiqan to'g'ri keladi. Bunday qurilma ikkita mustaqil ishlaydigan sirtga ega, unda turli xil idishlarni, ta'mi va hidini aralashtirmaslik yaxshiroq bo'lgan joylarga joylashtirish mumkin. Bunday asbob-uskunalar ommaviy ovqatlanish joylarida joylashgan bo'lishi mumkin, lekin ayni paytda ixcham asboblar ham mavjud.
Xo'sh, tanlashda e'tiborga olinadigan so'nggi narsa - haroratni sozlash qobiliyati. Arzon modellarda bunday funktsiya mavjud emas va uni faqat tarmoqdan uzilgan holda o'chirish mumkin. Qiymatli modellarda issiqlikni asta-sekin kamaytiradigan va ko'taradigan termostat mavjud.