Karobali mevalar quruq bo'laklardir, ular singan bo'lganda xamirturushga o'xshash lazzat berishadi. Ular uzunligi 10-25 sm gacha, kengligi 2-4 santimetrga etadi, po'stlog'i yashil, ammo ular yetishtirilganda qora jigarrang bo'ladi. Ular quruqlashganda, ular kerob deb ataladigan kukunga tushadilar .
Chigirtkalarning fasllari va foydalari
Meva bilan olingan kukun turli xil ichimliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi, pishiradi va loviya o'zlarini shirin shirinliklar kabi egan bo'ladi.
Xamir mevasining foydali xususiyatlari:
- Quruq podalar sakinleştirici ta'sir qiladi va asab tizimining faoliyatiga ijobiy ta'sir qiladi.
- Meva yordamida siz ochlikdan xalos bo'lishingiz va og'irlikni his qilishingiz mumkin, bu sizning vazningizni yo'qotishingizga yordam beradi, chunki odam odatdagidan kam ovqat iste'mol qiladi.
- Karab va karob mevalari ovqat hazm qilish tizimi va butunlay oshqozon tizimining faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Amalga oshirilgan tajribalar shuni ko'rsatdiki, podalar ulardan foydalanish - onkologik kasalliklarning oldini olish.
- Chigirtkalarning boshqa muhim xususiyatlari - ular qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi.
- Karob shokolad uchun allergiya bo'lgan odamlar uchun ajoyib alternativ bo'ladi. Ushbu kukunga asoslangan ichimliklar homilador va emizikli ayollar tomonidan qahva iste'mol qilgan holda iste'mol qilinadi.
Chigirtkalarning zararli moddalari ziyon keltirishi mumkin. Ushbu mahsulotdan tayyorlangan sirop katta qoniqarli miqdorda iste'mol qilinishi kerak, chunki qon shakar miqdorini oshiradi. Shuning uchun qandli diabetga va qon shakar darajasining o'zgarishiga sezgir bo'lgan insonlar uchun siropdan foydalanish kerakligini ta'kidlash kerak.