Shokolad keki har doim mos keladi, agar haqiqiy shokolad bo'lmasa, uni kakao kukuni bilan almashtira olasiz. Bu shirinning mazali va oddiy retseptlari bizning maqolamizda topiladi.
Kakaolu kefirli qandil
Tarkibi:
- un - 2 ta mahsulot;
- kakao - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 3 dona;
- margarin - 200 g;
- vanilya - 1/4 choy qoshiq;
- kefir - 250 ml;
- shakar - 1 dona;
- pishirish kukuni - 15 g.
Tayyorlash
Tuxum sarig'i shakar va vanil bilan tozalang, eritilgan sariyog 'bilan har bir narsani aralashtiring. Un un pishirish kukuni bilan tozalanadi va tuxum va yog' aralashmasiga qo'shiladi. Olingan xirmonlar kefirga aylanadi. Xamirda oldindan tayyorlangan kakao kukunlari va uning ortida - kek xamirida ehtiyotkorlik bilan "o'ralgan" oq tanga solingan. Endi ommaviy pishirish idishida tarqatiladi va 170 daraja 90 minutda pishiriladi.
Bundan tashqari kefirga kefirga tortiladigan bir kekni multivarquetda pishirish mumkin: biz "Pishirish" rejimini 60 daqiqaga qo'yamiz va biz o'z ishimizni qilish uchun ketamiz.
Mikroto'lqinli pechda kakao kukunli krujkalar
Ushbu retseptni tortga deyish qiyin, u pirojnoe shaklida, pishiq go'shtli , tender va havosidek o'xshaydi. Bunday ovqatni to'ldirish uchun siz shokoladli chiplardan tortilgan yong'oqqa qadar hamma narsani qilishingiz mumkin.
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- kakao - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Mangga - 150 g;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq;
- pishloq - 150 g.
Tayyorlash
Munkni issiq suv bilan to'ldirib, 30 daqiqa davomida shishiramiz. Tuxum shakar bilan uniforma qadar kaltaklanadi, shishgan irmali qo'shiladi va aralashtiriladi. Ovqat pishlog'i elakdan o'tib, smetana bilan aralashtiriladi. Biz tuxum manna va süzülmüş Aralashmalarning, sodali suv va kakao qo'shing. Massani yog'li shaklga qo'yamiz va 7-10 minut davomida to'liq quvvat bilan mikrodalgada pishiramiz. Biz shakar, kakao, meva yoki shokoladli sirli tayyor qandolatni bezatamiz va stolga xizmat qilamiz.