Beg'ubor homilalar chaqaloqlarni 5-6 oylik yoshda boqishga kirishadilar. Tuzoq pishloqining kaltsiyning zich joylashgan manbai ekanligi hech kim inkor qilmaydi, har qanday yoshdagi inson tanasi uchun kaltsiy kerak. 5-6 oylik qoldiqlar uchun minimal miqdori 10-20 g ni tashkil etadi va yiliga 50 g ga oshadi.
Ko'pincha bolalar pishiriqlar ta'mini yoqtirmaydilar va onalar farzandiga foydali mahsulotni boqish uchun turli xil fokuslarga o'tishlari kerak. Ba'zan kerak, qo'shiq kuylash, raqs qilish, she'rlarni o'qish va taqdimotlar berish.
Nozik va xushbo'y, vanilin nozik xushbo'y hidi, bolalar uchun pishloq pishiriqlari hali xun parhezli bolaning menyusi sifatida diversifikatsiya qilishning eng yaxshi usuli bo'ladi.
1 yoshga to'lgan bolaga pishlok pishlog'i klassik retseptiga ko'ra ko'proq tayyorlanadi. Bu bolaning ozgina miqdorida qo'shimchalar va ziravorlarni o'z ichiga oladi, chunki chaqaloqning buyraklari organizmdagi metabolik mahsulotlarni yo'q qilish jarayoniga to'liq moslashtirilmaydi.
Kraxmalli piyozning klassik versiyasi
Tarkibi:
- pishloq kam yog'i - 500 g;
- shakar - 2 osh qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- vanil shakar - yarim paketi;
- irmik - 2 osh qoshiq;
- tuz - chimdik;
- Sariyog '- 10 g.
Tayyorlash
Keling, sizga bolani qandaydir pishloqli pishiriq tayyorlashni ayting.
Bir soat davomida oldindan shishadi uchun irmikni pishiradi. Va ayni paytda biz elak orqali koskali pishloqni sepamiz va bir piyola ichida biz shakarning bir qismi bilan sariyog 'urganmiz. Vanil shakar qo'shing, qovurg'a davom eting. Shakar va tuxum aralashmasida biz pishloq va mangoni to'kib tashlaymiz. Tuxum oqlarini alohida-alohida siqib, tuz bilan chuqur qo'shing. Biz barcha komponentlarni bir-biriga bog'lab, muloyimlik bilan aralashtiramiz.
Yog'li moylarda va manga qolipga sepilgan holda tayyorlangan aralashmani to'kib tashlang. Taxminan 30 daqiqa davomida 170 daraja haroratda pishiring. Tayyorlik ingichka quruq yog'ochdan yasalgan chip yoki tish paqir bilan tekshiriladi. Agar chip qurib qolsa, pishiriq pishiriqlari bolalar uchun tayyor bo'lib, pishirishni chiplar orasidan tiqib o'tamiz.
Sovutgichdan so'ng manna go'shtini kompotdan olingan mevalar bilan bezatilgan yoki qaymoq sousi bilan to'kib tashlang.
Onalar uchun yana bir foydali va mazali ta'rif sizning cho'chqachilik bankingizga qo'shilishi mumkin.
Bir yarim yil va katta yoshdagi bolalar uchun lyub va savzi pishiriqlar.
Tarkibi:
- kam yog'li pishloq - 300 g;
- savzi - bitta o'rta kattalikdagi;
- olma - bitta o'rta kattalik;
- sut - 1 stakan;
- shakar - 2 osh qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- vanil shakar - yarim paketi;
- irmik - 2 osh qoshiq;
- tuz - chimdik;
- yog' - 10 g.
Tayyorlash
Pishirish jarayoni klassik go'shtni pishirish bilan bir xil. Xamir sutdagi qora qaynatilgan savzi bilan bir qatorda tozalangan va grated olma bilan to'ldiriladi. Siz meva, rezavorlar, rangli jel figuralari bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.
Pishloq-savzi pishiriq va pishloq kostyumi nafaqat bolalar uchun emas, balki butun oila uchun ajoyib retseptlar.