Vaqt qisqa bo'lsa-da, lekin yangi va odatiy narsalarni istaysiz, filetani bizning retseptlarimizga ko'ra pishiring. Quyida biz bir-biridan farq qiladigan narsalarning bir-biridan qiziqarli o'zgarishlarini tahlil qilamiz va siz turli donalardan qanday ovqatlanishingiz mumkinligini bilib olasiz.
Cod filetosidan kletletlarni tayyorlash uchun qanday mazali?
Tarkibi:
- cod filetalari - 760 g;
- pishloq - 125 g;
- Lampochka-75 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- kartoshka nişastası - 55 g;
- qaymoq 20% - 85 g;
- oshqovoq shoxlari. - 1 ta kichik paket;
- qora qalampir - 1 siqish;
- tuz - 10 g;
- qovurilgan yog'.
Tayyorlash
- Filioni kublarga aylantiring.
- Bundan tashqari qattiq pishloqni kesib tashlang.
- Xamirturushli lampalar mangal tarzda parchalanadi va sarimsoq sarimsoqlanadi.
- Biz pishloq va go'shtni bir piyola bilan birlashtiramiz, piyoz, sarimsoq va melenkalarni ekilgan ko'katlarni qo'shamiz.
- Endi smetana, kraxmal, tuz va murch bilan tuz qo'shing, aralashtiramiz va demlemek uchun bir necha soatlab qoldiring.
- Kletletlarni tayyorlashga o'tish. Birinchidan, ikki tomondan yog 'ichidagi mahsulotlarni qavrilgan idishga solib, qoshiq bilan joylashtiring.
- Kaktillalarni pishirilganda yoki paxta ustiga qo'ying va o'n daqiqa davomida pechka bilan 180 darajaga qadar qizdiring.
Tovuq filelerinin rulolarini tez va mazali qilib qanday tayyorlaysiz - ko'p o'lchovli retsept
Tarkibi:
- tovuq filesi - 2 dona;
- krem pishloq - 95 g;
- qattiq pishloq - 65 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tuxum - 2 dona;
- non, non;
- maydanoz;
- ohak qobig'i.
Tayyorlash
- Filitlarni to'rtta qatlamga bo'linib, har biridan ajrating.
- Pishloqlarni bir pishirilgan tuxum aralashmasi bilan tayyorlang, shuningdek, maydalangan mayiz va tug'ralgan ko'katlarni yuboring.
- Go'shtning xushbo'y hidi sarimsoq chinnigullari va qalay qalampir bilan ta'minlanadi.
- Pishloq aralashmasini fileto ustiga to'kib tashlang va qo'shib qo'ying.
- Birinchidan, rulonning yuzasini un bilan sug'orib, uni tuxumga solib, non sidirg'asi bilan saxovat bilan sep.
- Go'shtni 6-8 daqiqa davomida "Pishiriq" da multivarkda qovuring.
- "Sog'ish" rejimiga o'tib, yana 25 daqiqa pishirib.
Xitoy fili filesi qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- Susan yog'i - 45 ml;
- Turkiya go'shti, terisiz - 225 g;
- Guruch uni - 65 g;
- engil pivo - 125 ml;
- soya sosu - 25 ml.
Tayyorlash
- Soya sousi bilan pivoni aralashtiring va asta-sekin unni quyib , moyni pishiring - moyakka o'xshash maysazor.
- Hind filetosini ingichka chiziqlar yoki kichik hajmli kublar bilan kesib oling.
- Yog 'ni oldindan qizdiring va go'shtni chigitga solib, qizartib pishgan qobiq hosil bo'lguncha qavriladi.
- Bu bodringni xizmat qilish porloq sabzavotlar bilan yaxshi: bodring, pomidor, qalampir va yangi o'tlar.