Qishda, mandarinlardan keyin eng maqbul mevalar olma va banan. Biroq agar mandarinlarning allergenik xususiyatlaridan foydalana olmasa, banan va olma hatto yoshga ham beriladi. Banan va olma bilan shirin qilish uchun, endi sizga aytaylik.
Banan va olma qishki shirinligi
Tarkibi:
- kichik olma - 2 dona;
- banan - 2 dona;
- nok - 1 dona;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- mayiz - 40 g;
- kuchli choy - 100 ml;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- krem 20% - 200 ml;
- konyak - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- muskat yong'og'i.
Tayyorlash
Mayizlar kuchli choyni quyadi. Olma va mayda mayda kubiklarni kesib tashladik. Meva bilan qovurilgan panga yog 'sepib, ustiga shakar sep. Qovurilgan idishni o'rtacha haroratga qo'yamiz va shakarni eritmaguncha isitiladi. Endi mayizlarni siqib, meva bilan qovurilgan idishga solib, aralashtiring va 10 daqiqa qaynatib oling. Agar shirinlik kattalar uchun bo'lsa, konyak qo'shing. Kichik hajmdagi moylar sariyog' bilan moylangan, biz ularga tayyorlangan mevalarni joylashtirdik, biz bananlarni yuqori qismlarga bo'linib, krem bilan to'ldiramiz. Bir oz mısır püskürtün va oldindan eshitilibdi. O'choq ichida 15 daqiqa pishirib.
Banan, olma va yogurtning shirinligi
Tarkibi:
- shirin olma - 1 dona;
- banan - 1 dona;
- yogurt - 100 g;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Olma va banan kichik bo'laklarga bo'linadi. Keyin ularni bir hil massaga suvli blender bilan maydalamiz. Keyin qatiq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Biz shakar qo'shamiz, garchi mevalar etarlicha shirinlikka ega bo'lsa-da, shuning uchun shakarni butunlay qo'shib bo'lmaydi. Bu shirin hatto chaqaloqqa ham davolanishi mumkin.
Banan va olma sharbati shirinligi
Tarkibi:
- tvorog - 100 g;
- olma - 2 dona;
- banan - 1 dona;
- bezatish uchun muzlatilgan qora smorodina rezavorlar;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Biz bananni tozalaymiz va uni tilimga aylantiramiz. Pishloqni pishloq bilan aralashtirib, uni blender bilan silang. Shakarni qo'shish uchun shakar qo'shing. Olma o'chirildi, yadro diqqat bilan olinadi va banan-buldoz massasi bo'laklarning tepasiga tarqaladi. Va olma qorong'i emas, ularni limon sharbati (100 ml suv boshiga 20 ml sharbat) sep. Biz yuqorida ko'rsatilgan muzlatilgan qora smorodina meva bilan desertni bezatamiz.
Banan va olma ichimliklaridagi issiq shirin
Tarkibi:
- olma sharbati - 200 g;
- olma - 2 dona;
- banan - 1 dona;
- limon - 1 dona;
- doljin tayoqchalari - 1 dona;
- shakar - 40 g;
- zamin darçınası - çimdik;
- Susam - pinch;
- yalpiz.
Tayyorlash
Zimrinni limon bilan peeling va yaxshi qirg'ichga surib qo'ying. 170 ml olma sharbati kastryula ichiga quyiladi, darchani qo'shib, kichik olovga qaynatiladi. Qovurilgan idishga shakar tushiring, qolgan suvi qo'shing va eritiladi. Biz olma limonini kesib, limon bilan silamoqdamiz, shuning uchun olma qoraymaydi va ularni karamelga tushiramiz. Banana bo'laklarni kesib, panaga ham yubordi. Shirin plastmassaga yoyiladi, tuproqli tarçınla, sesame urug'iga seping va tayyor sosunu tushiring. Yalpiz barglari bilan banan va olma iliq shirinliklarini bezatamiz.