Asal-soya sousida tovuq qanotlari

Agar siz tovuq qanotlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz ularni asal-so'ya sosiga tayyorlash uchun juda ko'p original retseptlar taklif qilishingizni tavsiya qilamiz. Asal tufayli, taom mazali mazali qobiq va shirin ta'mga ega bo'lib, soya sousi va ziravorlar mazali lazzat va ta'mga soladi.

Asal-soya sousida tovuq qanotlarini pishganingizdan so'ng, siz bu kulolchilik asarining muxlislari orasida abadiy qolasiz. Marinadlardagi komponentlar to'plami sizning lazzatlaringizga va preferensiyalaringizga ko'ra o'zgarishi mumkin, va tuzni iste'mol qilishni butunlay olib tashlash yoki eng kam miqdorda qo'shib yuborish mumkin, chunki soya sosu shunchalik tuzli bo'ladi.

Tovuq qanotlari uchun pechda asal-soya sousidagi retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlari yaxshi yuvilib, qog'oz sochiq yoki peçete bilan yıkanır. Biz bog'ning qanotlarini kesib, ularni piyola ichiga qo'shdik.

Suyuq yoki eritilgan asalni soya sousi, Dijon xantal va ketchup bilan aralashtirib, zarur bo'lsa, qora va qizil qalampir tushiring, tuz va aralashtiring. Tayyorlangan tuxum tayyorlagan qanotlarni bir piyola ichiga to'ldiring va ular haqida bir soat davomida unuting.

Biz pishirish tepsisini parchment qog'oz yoki folga solamiz, yog' bilan yog'langan va ustiga to'shalgan qanotlarni joylashtiramiz. Pechdagi idishni aniqlang, 195 darajaga qadar qizdirilgan, o'ttiz daqiqaga. Vaqti-vaqti bilan qovurilgan xushbo'y qanotlar tayyor.

Asal-soya sousida ko'plab turdagi quyoshli seskanali qanot

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlarini har qanday idishga soling va tovuq uchun suyuq asalni, so'ya sosini, tozalangan va ezilgan sarimsoq va ziravorlarni aralashtirish orqali tayyorlaning. Muzlatish uchun 7-8 soat davomida muzlatgichda aniqlang.

Vaqt o'tgach, biz ko'p dovonli tankga bir oz o'simlik yog'i quyib yuboramiz va u yerda to'ng'iz tovuq qanotlarini jo'natamiz. Yuqorida qolgan qolgan tuzlamani to'kib tashlang va qurilmani "Bake" yoki "Frying" rejimiga qo'ying va vaqtni bir yarim soatga o'rnating. Ovqat pishirish vaqtida vaqti-vaqti bilan ko'p devordagi qopqog'ini oching va idishdagi suyuqlik bilan quying. Shunday qilib, qanotlari tuyadi, qobig'i bilan shirin bo'ladi. Ovqat pishirishdan o'n besh daqiqa oldin, idishni kunduz bilan seping.

Yo'lda asal-soya sousida qanot

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlari yuviladi va yaxshi quritiladi.

Soya sousini, suyuq asalni, tomat pastasini, yarim limon sharbatini aralashtiramiz va sarimsoq matosidan siqib oling, tovuq va qora qora qalampir uchun ziravorlar qo'shing. Natijada paydo bo'lgan tuxumdon qanotlari bilan to'ldirilib, diqqat bilan aralashtiriladi va muzlatgichda 5-7 soat davomida qoldiriladi.

Keyin biz soqolli qanotlarni pishirish uchun qisqichga aylantiramiz, biz uni ikki tomondan bog'lab qo'yamiz, biz yuqorida bir nechta teshik hosil qilamiz va pishirish tepsiga qo'yamiz. Sovutgichni qirq daqiqacha 195 daraja o'chirishda aniqlash.

Vaqtning oxirida, kuydirilmaslik uchun, ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan xushbo'y tovuq qanotlarini mahkamadan chiqaramiz va stolga xizmat qilamiz.