Yashil turp uchun nima foydali?

Turp juda uzoq vaqt davomida yetishtirildi, shuning uchun hech kim qachon va qaerda bajarilganligini aniq bilmaydi. Taxminlarning biriga ko'ra, bu o'simlikning madaniy varianti O'rta dengiz qirg'oqlarida joylashgan turp qirg'oqlaridan kelib chiqqan. U erdan, bu ildiz hosilimiz bizning davrimizning boshlanishidan ancha avval butun dunyoga tarqaldi. Bu sabzavot Markaziy Osiyodan Rossiyaga kelgan va odatda hayratlanarli bo'lmagan oddiy dietaga kiradi: o'simlikning o'rta bo'lagi noma'lum, yaxshi muhosaba qilingan iqlim sharoitlari, shuningdek, pishirish juda oson edi. U tozalanib tozalangan, yuvilgan, o'simlik moyi bilan sug'orilgan va parcha bo'lib kesilgan va undan muhrlangan. Bunday noqulay kechki hatto kambag'al odam uchun ham qulay edi, va turp ko'pincha kambag'allarning taomidir. Biroq, har qanday narsaga qaramasdan, ular bu ildiz hosilini katta hurmat bilan davolashdi, tk. bu sabzavot juda foydali bo'lgan.

Yashil Turpning afzalliklari

Turp uzoq vaqtdan buyon o'zining shifobaxsh sifatlari bilan mashhur. Xalq tabobatida bronxit va bachadon yo'talini davolash, tuyadi oshirish va hatto peshob, urolitiyoz, o't pufagi kasalliklari bilan davolash uchun ishlatiladi. Bu ichaklarning faoliyatini normallantiradi va ichak tutilishi kabi nozik muammolarni bartaraf etadi. Ayniqsa, bu jihatdan qora turp taniqli, lekin uning yaqin qarindoshi, yashil turp, qora rekorddan ko'ra foydali emas. Yashil turp yuqori nafas yo'llarining kasalliklarini, o't pufagi va buyrak kasalliklarini davolash uchun ham ishlatiladi. Yashil turp qahva diabetida foydali. qon shakarini kamaytirishga yordam beradi. Biroq, qora rangdan farqli o'laroq, u juda yumshoq ta'mga ega, shuning uchun turli salatlar va o'simlik garnitrlarni tayyorlash uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, bu ildiz hosil har qanday qonda xolesterin miqdorini kamaytirish, hatto og'ir metallarning tuzlarini olib tashlash kabi qimmatli xususiyatlarga ega. Umuman olganda, yashil turpning foydasi shubhasizdir va uning oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish salomatlikni mustahkamlashga yordam beradi.

Yashil turp shakar uchun foydalimi?

Yashil turp - vazn yo'qotishning yaxshi variantidir: yashil turpdagi kaloriya miqdori 100 g gacha bo'lganida 30-35 kilokal, ammo bu o'simlik mavjud - bu ko'p miqdordagi tola , vitamin C, B1, B2, B5 va bir necha minerallar mavjud. bu tuyadi kuchaytiruvchi ogohlantiruvchi, shuning uchun siz uni dietaning ratsioniga ehtiyotkorlik bilan kiritishingiz kerak.