Savdo do'konlari tayyor piyoz bilan to'ldirilganiga qaramasdan, uyda tayyorlangan mahsulot nafaqat tabiiy, balki lazzat bilan har xil.
Qanday qilib qovjirab turgan panada uyda shirin portlash mumkin?
Aslida, qovurilgan idishni ishlatishning hojati yo'q, chunki qalin dipli, devorlar va barcha portlovchi donalarni to'plash uchun etarli chuqurlikdagi har qanday tovoq unga muqobil bo'lishi mumkin.
Ushbu retseptda biz eritilgan shokolad bilan aralashtirilgan atirni g'ayritabiiy ravishda o'zgartiramiz.
Tarkibi:
- Misr yadrolari - 85 g;
- achchiq shokolad - 210 g.
Tayyorlash
Qovurilgan idishda bir necha osh qoshiq o'simlik moyi tushiring va yaxshilab isitiladi. Yog 'temperaturasini tekshirish uchun unda urug' urug'ini joylashtiring va patlamaya qadar kuting. Yog 'yetarlicha isinilganda qolgan moyni tushiring va idishlarni qopqoq bilan yoping. Vaqti-vaqti bilan chayqab turing, shamlardaning oxirigacha kutib turing va idishlarni olovdan tayyor portsiyadan olib tashlang.
Shokolad eriydi va allaqachon sovutilgan patlamiye yog'iga quyib, keyin tez aralashtiriladi.
Mikroto'lqinli pechda uyda portlashni qanday qilish kerak?
Mikroto'lqinli pechda ovqat pishirishga alternativ - mikroto'lqinli pech bo'lib, unda siz uy sharoitida portlashni juda ko'p aralashmasdan daqiqalarda tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- yog' - 15 g;
- yangi bibariya - 1 choy qoshiq;
- 1/2 limonning qoldig'i;
- Misr - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Misrni oz miqdorda o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang va aralashtirgandan keyin uni mikroto'lqinli pechga joylashtirish uchun mos idishda joylashtiring. Idishlarni qopqoq bilan yoping va makkani maksimal quvvat bilan taxminan 3 daqiqa davomida parchalash uchun qoldiring.
Qolgan yog'ni rozmarin qovurilgan barglari bilan eritib yuboring. Yog'ni sindirib, uni jo'xori ichiga quyib, limon moyi va bir chimdik tuzi qo'shing. Popkornni xushbo'y moy bilan aralashtirib, sinab ko'ring.
Uyda karamelda patlash
Tarkibi:
- zaytun moyi - 115 ml;
- Misr - 1 dona;
- yog' - 65 g;
- jigarrang shakar - 155 g;
- asal - 215 ml;
- Bug'langan sut - 440 ml.
Tayyorlash
Zaytun yog'ini oldindan qizdiring va uni makkajo'xori etishtirish uchun ishlatib, quying va o'rta issiganda portlash uchun qoldiring. Yog 'eritib, shakarni seping, asal va zich sut qo'shing. Karamel taxminan 5 daqiqaga pishirib, keyin darhol portlash bilan to'ldiring. Keyin aralashtiring va uni sinab ko'ring.
Uyda portlash xavfi bor
Tarkibi:
- sariyog' - 55 g;
- Misr - 1 dona;
- grated pishloq - 35 g;
- quritilgan faslag'an - pinch.
Tayyorlash
Bir necha osh qoshiq moyni isitgandan so'ng, unda jo'xori qoldiring va yog'ning eritilishini va pishloqni ishqalashini biling. Misr tayyor bo'lganda, uni chuqur idishga quying, yog' quying, tuzni faslagali bilan seping va pishloq qo'shing. Qayta aralashtirilgandan keyin, Misrga xizmat qiling.
Uyda portlash uchun retsept
Tarkibi:
- makkajo'xori - 1/2 st .;
- issiq sous - 45 ml;
- soya sousi - 15 ml;
- yog' - 25 g;
- shakar - 135 g;
- suv - 55 ml.
Tayyorlash
Oldindan tayyorlangan yog'ning bir juft qoshiqda jo'xori tayyorlang. Issiq sousni soya va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Shakarni shakar va suvdan tayyorlang, 10 daqiqa davomida qaynatiladi. Sariyog 'asosida tayyorlanadigan siropga qo'shing, so'ngra har bir narsani tayyor portsiyadan va pishirish varag'ida joylashtiring. 150 daraja 15 daqiqa davomida pishirib.