Navaga pechda

Navaga - bu oila a'zolaridan juda ajoyib va ​​nozik baliqlar. Tovoq ichida navaga tayyorlashni qanday mazali, quyida o'qing.

Navaga - pechda pishirish uchun retsept

Tarkibi:

• naviga - 1 kg;
• un - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• tuz;
• qalampir.

Tayyorlash

1. Navidagilar birinchi marta eritishadi. Biz boshni, ichakni olib tashlaymiz va yaxshilab chayqatamiz. Karkaslarni butunlay pishirish mumkin.
2. Pishirish tepsisini yog' bilan yog'lang. Bir piyola ichida unni to'kib tashlang, tuz va qalampir qo'shing. Biz navaga tana go'shti aralashmasi va pishirish varag'iga joylashtiramiz. Darhol boshqa tarafga buriling. Buni tana go'shtining har ikki tomoni yog 'bilan qoplash uchun qilamiz. Taxminan yarim soat davomida 180 daraja pishirib.

Navaga - pechda - retsept

Tarkibi:

• O'rtacha navadan - 5 dona.
• baliq uchun ziravorlar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• piyoz - 120 g;
• o'simlik moyi.

Tayyorlash

1. Tana go'shti yuviladi, tozalanadi va yana yuviladi.
2. Bir piyola ichida mayonez qo'yamiz, baliq uchun ziravorlar qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.
3. Har bir tana go'shti sos bilan bo'yalgan.
4. Tandir yog' bilan yog'lanadi va biz bir-birimiz bilan birga baliqni yotqizamiz.
5. Biz piyozni tozalashimiz kerak. Uni xanjar bilan qoqib qo'ying va ustiga qo'ying. Minutlarni 15 daqiqada qoldiring.
6. Qopqoqni folga soling. Va juftlikning chiqishiga ruxsat berish uchun, biz bir necha joylarda kichik teshiklarni hosil qilamiz.
7. 200 daraja pishirilgan navaga yarim soat davomida folga solingan pechda.

Navaga qaymoq bilan o'choqda

Tarkibi:

• naviga - 1 kg;
• sabzi - 150 g;
• piyoz - 100 g;
• o'simlik moyi;
• tuz;
• qaymoq - 200 g;
• kartoshka - 600 g;
• ko'katlar.

Tayyorlash

1. Kartoshka tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
2. Somon bilan piyoz va sabzi kesib tashladik.
3. Biz yog'ni neftga solib, avval kartoshka tashladik, so'ngra navagacha tana go'shti sotib oldik. Bularning barchasi tuzlangan va qalampir.
4. Baliqning bir qatlamida piyoz va yarmali halqa bilan maydalangan savzi yoyib, ularni chopib tashlang.
5. Bularning barini smetana bilan to'ldiring va 20 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.
6. Tayyorlangan idish prisutshivaem yashil parchalanib ketdi.

Navaga pishirilgan pechda

Tarkibi:

• naviga - 1 kg;
• piyoz - 2 dona;
• zaytun yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
• non tayyorlash uchun un;
• tuz.

Tayyorlash

1. Yassi shinkek yarmi uzuklar, tuzlangan, zaytun moyini quying. Bularning hammasi yaxshi chalindi va bir chetga surildi.
2. Navaga viskordan tozalanadi, unda bo'laklarga bo'linadi va unga qulab tushadi.
3. Piyozning yarmi shaklning pastki qismida, yuqoridan esa navaga parchalarini joylashtiramiz. Qolgan piyozni yoping va yarim soat davomida o'rtacha haroratda pishiring.