Qovoq barcha eng muhim oziqalarni birlashtirgan o'simlik hisoblanadi. Bu suvli mevaning tarkibi vitaminlar va iz elementlarning katta miqdoriga ega. Pumpkinlar ko'plab mamlakatlarda va ko'p mamlakatlarda hurmatga sazovor bo'lgan. Qadimgi Misr, Xitoy, Qadimgi Rim, Yaponiya, Hindiston, Yevropa, Markaziy Osiyo, bu qovun madaniyatining tug'ilgan joyi deb hisoblangan bu qizil sochli go'zallik ildiz otib, sevgiga aylandi. Rossiyada qovoq asosiy oziq-ovqat, u pishgan, qovurilgan, qovurilgan, un tayyorlangan edi. Ushbu sabzavotlar xalq tabobatida, kosmetologiya va parhez ovqatlanishida ajralmasdir.
Pumpkinsning afzalliklari
Qovoq, inson sog'lig'ini saqlash va saqlash uchun eng yaxshi yordamchilaridan biri deb atash mumkin. U foydali moddalar tarkibida boshqa sabzavotlar orasida etakchi bo'lib, jismga bebaho yordam beradi:
- U toksinlar, tuzlar va shlaklarni chiqaradi, oshqozonni rag'batlantiradi.
- A vitamini qovoq tarkibiga kirib, ko'rishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va ko'zdan charchoqni ketkazadi.
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qovoqdan foydalanish tomoq va sil kasalligining saratonini kamaytiradi.
- Uyqusizlikni engish va asab tizimini yaxshilashga yordam beradi.
- Aterosklerozning ko'rinishini oldini oladi.
- Soqolni va tishning emalini mustahkamlaydi.
- Bu ajoyib sabzavot sharbati buyrak kasalliklarini engishga yordam beradi
- Prostatitga qarshi mukammal profilaktika.
- D vitamini yordamida metabolik jarayonlar tezlashadi va suyak to'qimalari mustahkamlanadi.
- S vitamini immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.
- E vitamini hujayralarning keksayishiga yo'l qo'ymaydi.
- Diuretik ta'sirga ega. Buyraklar va qovuqlarda qum va toshlarni eritib turadi.
- Kam miqdordagi kaloriya miqdori tufayli qovoq semirishni oldini olish va ortiqcha vazn bilan kurashishning ajoyib vositasidir.
- Qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi va qon bosimini normallashtiradi.
Qovoqning barcha dorivor xususiyatlari juda uzun bo'lishi mumkin, ammo bu sabzavotlarning xususiyatlarini davom ettirishi mumkin, u ortiqcha vaznga qarshi kurashish qobiliyatiga mos keladi.
Kilo yo'qotish uchun qovoq
Past kaloriya tarkibi va foydali xususiyatlari tufayli qovoq faqat kasalliklarga qarshi kurashish va sog'likni saqlash vositasi sifatida emas, balki qo'shimcha kilogrammdan kilogramm berish vositasi sifatida ham qo'llaniladi.
Qovoq tarkibida o'ziga xos T vitamiga ega bo'lib, bu moddalar almashinuvi tezlashadi, og'ir oziq-ovqatni tez assimilyatsiya qilish, toksinlar va toksinlardan tozalash, yog'ning to'planishini inhibe qiladi va shuning uchun odam kilogramm berishni boshlaydi. Albatta, bu mevaning yordamida kilogramm berishga qaror qilganlar, xom qovoqda qancha kaloriya mavjudligi va pishganiga qiziqishadi. Keling, ushbu masalani batafsil ko'rib chiqaylik.
Qovoqning kaloriya tarkibi
Cho'chqa qovoqning juda kam kaloriyali qiymati bor, 100 grammda o'rtacha 25 kkal, lekin odatda biz uni yangi iste'mol qilmaymiz va ko'pchilik odamlar bu sabzavotning kaloriya qiymatining pishirishning turli usullari ekanligini bilishni istaydilar:
- Qaynatilgan qovoqda qancha kaloriya bor. Homilaning kaloriya tarkibi taxminan 20 kkal. Pishgan kartoshka kartoshka bilan almashtirilishi mumkin, bu taom pishadigan bo'ladi.
- Pishgan qovoqda qancha kaloriya mavjud. 100 g gacha 53 kkal shakarsiz pishirilgan qovoqning ko'rsatkichidir. Agar siz ushbu tarkibni qo'shsangiz, kaloriya miqdori 100 g gacha 76 kcalgacha ko'tariladi.
- Pishgan qovoqda qancha kaloriya mavjud. Pishirilayotgan qovoqning kaloriya miqdori 100 grammda 23 kkal, agar siz idish-tovoqni shirinroq qilishni va shakar yoki asalni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda "og'irlik" 100 g ga o'rtacha 45 kkal oshadi.
- Qovurilgan qovoq ichida qancha kaloriya mavjud. Bunday o'simliklarning kaloriya tarkibi 100 g ga 24 kkal