Choy uchun oddiy, tez va mazali desertni qidiryapsizmi? Tez o'chirilgan pichichni o'choqqa pishiring va muvaffaqiyat siz uchun kafolatlanadi.
Mannaning o'zgarmas aloqasi - har bir retsepti bo'yicha turli xil sut mahsulotlari bilan ishlaydigan kompaniyada yangi shaklda namoyon bo'lgan semolina. Mannik unni qo'shib pishirilishi mumkin, shunchaki unda shirinlikning boshqa ta'm sifatlari paydo bo'ladi.
Mannik, oddiygina pirojnoe bo'lib, chang shakarga purkalgan yoki yarmida kesilgan va murabbo yoki undan oqlangan krem bilan bo'yalgan, shuning uchun uy qurilishi kekini olish mumkin.
Kefirdagi pechda mannik qanday pishiriladi - retsept?
Tarkibi:
- kefir - 260 ml;
- irmik - 195 g;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- Bug'doy uni - 155 g;
- Sariq - 110 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 190 g;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Mannikani tayyorlashda kefir bilan semirani xona haroratida tushiring va bir soatga qoldiring. Mangga ajratilgan vaqt tugashi yaqinlashganda, yumshoq sariyog 'shakar bilan surtish, keyin tuxum va kamchin silliq siljish uchun haydovchi. Endi kefirda shishgan xamirni siljiting va yaxshilab aralashtiring va pishirish kukunlari va tuz bilan aralashtirilgan süzgeçten oz miqdorda un aralashtirib yuboring. Agar so'ralsa, xamirga lazzat uchun ozgina vanil qo'sha olasiz.
Endi tayyor xamirni moyli yog'da mannikaga qo'yamiz va uni o'rtacha darajaga joylashtiramiz, oldinroq pechning 185 gradusgacha qizdirilgandir. Taxminan qirq daqiqadan so'ng, mannik qizarib ketadi. Biroq, tishchiqning aniqligini tekshirish uchun tayyorgarlik hali ham yaxshiroq va kerak bo'lsa, pishadigan vaqtni uzaytiring.
Qayerda pishirgan odamnikini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- qaymoq - 250 g;
- irmik - 195 g;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- moyni surtish uchun yog';
- pishirish soda - 1 choy qoshiq;
- non po'sti - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- to'yingan shakar - 180 g;
- bezak uchun shakarli shakar.
Tayyorlash
Chuqur piyadada irmik, smetana va shakarli shakarni aralashtiramiz, keyin biroz qovurilgan tuxumni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va shishadi uchun bir soatga qoldiring. Vaqt o'tgach, soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Endi biz pishirish idishini yog 'bilan yog'ga quyamiz, pishgan xamirni ichiga solib, isitish pechining o'rta darajasiga qo'yamiz. Qayimdagi manna pishirish uchun harorat rejimi 190 darajaga o'rnatiladi va tayyorlash vaqti o'ttiz daqiqa. Pishirish jarayonida pech ochilmaydi, lekin vaqt o'tgach, biz tishnikning tayyorligini tekshirib ko'ramiz va agar kerak bo'lsa, pechni yana o'n daqiqa davomida yoqing.
Pishiriqli pishloqli sutda mazali manikuni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- sut - 125 ml;
- pishloq - 220 g;
- irmik - 195 g;
- tovuq tuxumlari - 3 dona;
- bug'doy uni - 80 g;
- vanil shakar - 20 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 190 g;
- moyni surtish uchun yog';
Tayyorlash
Bir oz qizdirilgan sutda semolina siqib, yigirma yoki o'ttiz daqiqaga qoldiring. Keyin, bir oz shakar qamish idishida bir oz qovurdoq tuxum qo'shing, paxta kukunlari va vanilya shakar uni bilan aralashtiriladi va aralashtiriladi va to'g'ri va xamir xamir olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi. Endi uni oldindan moylangan shaklga soling va oldindan isitish uchun 185 daraja pechga qo'ying. Taxminan o'ttiz daqiqadan keyin mazali va muloyim manikyur tayyor bo'ladi. Sovutgandan so'ng, biz uni idishga solib, shakar kukuni bilan surtamiz.