Sog'likka zarar bermaslik uchun ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun balanslangan parhezni ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak. Barchangizga O'rta sizning ovqatlanish menyusini belgilashingiz mumkin, bu nafaqat qo'shimcha kilogrammni yo'qotib qo'yishga imkon bermaydi, balki turli xil sog'liq muammolarining xavfini kamaytiradi.
O'rta taomlarning ta'riflari va menyusi
Og'irlikni yo'qotishning har qanday usuli o'zlarining asosiy tamoyillariga asoslangan bo'lib, ular ushbu dietadan tashqari istisno emas:
- Nonushta uchun siz kun bo'yi kuch beradi karbonhidratlarga muhtoj, lekin kechki ovqat oson bo'lishi va oqsil va sabzavotlarni o'z ichiga oladi.
- Sabzavotlarning kundalik normasi kamida 1 kg ni tashkil qiladi, ham xom, ham pishirilgan shaklda.
- Uchta asosiy ovqatlardan tashqari, bir hafta davomida O'rta er dengizi ovqatlanish menyusida bir nechta atirlar qo'shish kerak, bular uchun non, meva, reza, yogurt, eman yog'i va sabzi to'g'ri keladi.
- Kundalik suyuqlik normasi 7-8 santimetr. tozalangan suv. Ochlikni qondiradigan ovqatlanishdan oldin, bir vaqtning o'zida ichish kerak.
- O'z dietasidan toza oziq-ovqatlar, sut, fast-ovqat va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini zararsiz ravishda butunlay yo'q qilish kerak.
Oziq-ovqat piramidi asosida kilogramm halokati uchun O'rta parhez menyusi. Pastda sizning dietangizga har kuni kiritilishi kerak bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ularning tarkibida donli don, makaron va nonning butun don unidan murakkab karbonhidratlar mavjud. Kundalik menyuda ham zaytun, yong'oq, sabzavot, meva, o'tlar va ziravorlar kiritilishi kerak. Keyingi bosqichda haftada uch martadan ortiq iste'mol qiladigan mahsulotlar mavjud. Bu guruhga baliq, yog 'go'shti va nordon sut mahsulotlari kiradi. Oziq-ovqat piramidasining yuqori qismida haftada bir marta iste'mol qilinadigan taomlar bo'ladi: qizil go'sht, shirinliklar, xamir ovqatlar, kartoshka, guruch va sariyog '.
O'rtacha bir hafta ovqat menyusidan tashqari, lazzatli idishlarni yaratadigan retseptlar tayyorlash ham kerak.
Baqlajon Rolls
Kundalik va bayramona stolni bezatuvchi ajoyib appetiser.
Tarkibi:
- patlıcan - 2 dona;
- pomidor - 3 dona;
- oq-120 g;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yong'oq - 75 g;
- maydanoz va qovurilgan yog'i.
Tayyorlash
Patlıcanlar 5 mm kalinlikta plastinka bilan yuviladi va kesiladi. Qovurilgan idish ichida moyni isitib, baqlajonni u erda 2 daqiqa davomida qovuring. har tomondan. Ularni peçete joylashtiring. Pomidorlardan pomidorlarni olib tashlang, so'ngra qalin barg bilan pulpani kesing. Blenderdan foydalanib, pishloqni zaytun moyi va ko'kat bilan aralashtiring. Natijada, bir xil homogen kıvamın qo'lga qilinishi kerak. Har bir tilim uchun 1 choy qoshiq massani, pomidorni va yong'oqni joylashtiring va keyin rulonlarni siljiting.
Pomidor bilan omlet
Nonushta uchun ajoyib tanlov, chunki bu taom juda mazali va juda mazali.
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- pomidor - 3 dona;
- sut - 100 ml;
- oregano - 1 choy qoshiq;
- bazilik - 1 choy qoshiq;
- zaytun moyi - 20 ml;
- ko'katlar, tuz va qalampir.
Tayyorlash
Qovurilgan idishda, issiqlik yog'i va qovurilgan pomidor bo'laklari 5 daqiqagacha qozonli bo'laklarga bo'linadi. Bundan tashqari, sut bilan tuxumni urib, keyin olingan aralashmani, ziravorlar, tuz va tug'ralgan ko'katlar qo'ydi. Tuxum aralashmasi panaga quyiladi, qopqoqni va qovoqni besh daqiqa yopiq qilib yoping.
Shaftoli pudingi
Shirnlikni yaxshi ko'radigan mazali shirinlik. Taqdim etilgan mahsulotlar 4 portsiyadan iborat.
Tarkibi:
- shaftoli - 300 g;
- cornstarch - 1 mahsulot;
- yog '- 50 g;
- shakar - 0,5 osh qoshiq. + 2.5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 0,5 dona;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 2/3 ta mahsulot;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Shaftoli kichkina kubiklarni kesib, ularga 2,5 santimetr qo'shing. shakar va kraxmal qoshig'i. Kichkina olovni kiyib, qaynatib, aralashtiring. Bundan tashqari, sariyog'ini shakar bilan surtish va so'ngra massa olingan tuxum, sut, un va smetana yuboring. Birgalikda aralashtiramiz. Kalıplarda, plomba joylashtiring va uni moy ustiga tushiring. Pech ichida yarim soat pishiring.
Diet menyusi: