Inson tomonidan zarur bo'lgan boshqa bir qator oziqaviy birikmalarda B5 vitaminlari alohida o'rin tutadi. Biroq, barcha odamlar tananing metabolik jarayonlaridagi rolini bilishmaydi, lekin B5 vitamini ham o'z ichiga oladi. Ushbu ma'lumot juda foydali bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ushbu vitamin etishmasligi tahdid qiladigan qanday noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Nima uchun organizmga vitamin B5 kerak?
Eng umumiy shaklda bu moddaning roli metabolik jarayonlarning katalizatori sifatida aniqlanishi mumkin. B5 vitamini tananing lipoliz - parchalanish uchun yog 'hujayralari foydalanishiga sabab bo'ladi, keyinchalik hayot uchun zarur bo'lgan energiya resurslarini taqsimlaydi. Bundan tashqari, B5 vitamini buyrak usti bezlarining normal ishlashi uchun, gormonlar va fermentlarni ishlab chiqarish uchun kerak. Bu miya, asab tizimini rag'batlantiradi, organizmga antikorlarni ishlab chiqishga yordam beradi va immunitet tizimining ishlashini optimallashtiradi.
B5 vitamini tanada etarli bo'lmasa, u kishi surunkali charchashni his qila boshlaydi, depressiya, tez charchaydi, tez-tez sovuq bo'ladi, mushak og'rig'i, ko'ngil aynishi, oyoq kramplari bor. Bu modda etishmovchiligi bo'lganda, ovqat hazm qilish muammolari boshlanadi, yara rivojlanadi, ichak tutilishi susayadi, terida qizil dog' paydo bo'lishi mumkin, sochlar tashqariga chiqishi mumkin, og'iz burchaklarida gurzilar paydo bo'lishi mumkin, ekzema.
B5 vitamini yoki pantotenik kislota olish xususiyatlari
Gipovitaminozning oldini olish uchun odam kuniga kamida 5-10 mg vitamin B5 iste'mol qilishi kerak. Agar kasal bo'lsa, jismonan charchab, jarrohlikdan keyin tiklansa, har kuni 15-25 mg olishi kerak. Xuddi shu holat homilador ayollarga va emizikli onalarga ham tegishlidir. Bu vitamin miqdorini ovqatdan olish mumkin. Ushbu modda bilan maxsus preparatlar faqat shifokor tomonidan belgilanishi mumkin.
B5 vitamini qayerda bo'ladi?
Mo''jizaviy vitamin olishning maqbul usuli odatdagi ovqatdir. Shuning uchun, qaysi vitamin B5 vitaminini o'z ichiga olganligini aniqlash uchun joy yo'q. Tabiatda juda keng tarqalgan bo'lgani uchun u deyarli har qanday oziq-ovqatda, ammo turli miqdorlarda topilishi mumkin. Ularning ko'pchiligi xamirturush va yashil no'xatlarda - mahsulotning 100 grammida 15 mg; soya, mol go'shti, jigar - 5-7 mg; olma, guruch, tovuq tuxumi - 3-4 mg; non, er yong'oqlari , qo'ziqorinlar - 1-2 mg. Shuni esda tutish kerakki, pishirish va saqlashda B5 vitamini 50% vayron bo'ladi, bu 30% muzlatish bilan, shuning uchun uni o'z ichiga olgan maxsulotlar uchun eng kam oshpazli ishlov berish kerak.