Ertalab biz hammamiz shoshqalamiz: erim va men ishga kirishish uchun, bolalar uchun maktabga yoki bolalar bog'chasiga, har daqiqada hisoblashadi. Shu sababli, biz nonushta qilish vaqtini tejashni hayratlantirmaymiz: kimdir yogurt va muassini tanlaydi, kimdir bola yoki er, masalan, omlet, masalan, mikroto'lqinli pechda tezroq nimadir pishirishni afzal ko'radi. Omelet uchun juda ko'p retseptlar mavjud va shuning uchun oddiy omletni tayyorlashni o'rganib, siz qanday qilib murakkabroq ishlarni qilishni osonlikcha aniqlab olishingiz mumkin.
Mikroto'lqinli pechda klassik omlet
Mikroto'lqinli pechda bu omletni ishlab chiqarish uchun biz pechda pishirishda, neftdan tashqari, xuddi shunday mahsulotlarga muhtojmiz. Shunday qilib noziklik uchun jang qilsangiz, mikroto'lqinli pechda ishlaydigan omlet retsepti foydalidir.
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- sut - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pomidor - 1/2 dona;
- tuz, qora qalampir, ko'katlar.
Tayyorlash
Biz tuxumni omletga aylantiramiz, bu esa 2 ta tuxumni pishiradi. Biz sut, murch, tuz qo'shamiz. Barcha vilkalar bilan vilkalar. To'qilgan pomidorlarni qo'shing, yana aralashtiring. Mikroto'lqinli pechga joylashtirdik va to'liq quvvat bilan 5 minut davomida pishirib beramiz. Qo'ziqorinlarni ko'katlar bilan seping.
Proteinli omlet
Ba'zi ayollar ayniqsa iste'mol qilingan kaloriyalar miqdori bilan yaqindan kuzatib borishadi va hatto o'zlari bilan omletni ishlab chiqarishni afzal ko'rishadi. Agar siz bir xil toifaga kirsangiz, u holda mikrodalga o'choqlarida oqsilli omletni qanday tayyorlashni bilsangiz, shubhasiz, qulayroq bo'ladi.
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- suv 30 g;
- tuz, ziravorlar.
Tayyorlash
Ehtiyotkorlik bilan oqsillarni sariqlardan ajratamiz. Mikroto'lqinli aralash proteinlar va suv, tuz uchun chuqur idishda sizning sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Qo'ziqorinni yanada chiroyli qilish uchun aralashmani blender bilan qamash mumkin. Biz omletni to'liq quvvat bilan 2 daqiqa davomida pishiramiz.
Bug'li omlet
Bir juftlik uchun ovqat tayyorlashni sevuvchilar, ehtimol, mikroto'lqinli omlet bug'ining qanday tayyorlanishini o'ylashadi. Agar pechka ikkita qozon bilan jihozlangan bo'lsa, unda bu muammo emas. Hech bo'lmasa bug'lash idishi bo'lmasa ham, bug 'idishining analogi oddiy mikroto'lqinli pechda tayyorlanishi mumkin. Oziq-ovqatlaringizni oziq-ovqat bilan qoplashingiz kerak. Er-xotinga taom tayyorlash haqida batafsil ma'lumot olish uchun, katta omlet misolini ko'rib chiqing.
Tarkibi:
- tuxum - 8 dona;
- sut (qaymoq) - 1/2 chashka;
- Sariq (margarin) - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, maydalangan qora qalampir, grated pishloq.
Tayyorlash
Biz yog'ni issiqlikka bardoshli idishda eritamiz. Buning uchun, mikroto'lqinchada yog 'plastini qo'ying va o'rtacha kuch bilan 30 soniya ushlab turing. Tuxum, sut, tuz va qalampir aralashtiriladi, vilkalar bilan maydalanadi. Eritilgan sariyog 'bilan qoplangan lavhada aralashmani to'kib tashlang. Plitalar kino bilan qoplangan va o'rtacha quvvatga duch keladigan mikroto'lqinli pechda 2-3 daqiqa davomida yuboriladi. Qo'ziqorinni biroz aralashtiramiz, uni yana bir film bilan yoping va bir xil hajmda yana 1-3 daqiqa pishirib. Biz 1-2 daqiqa davomida kino ostida turishimiz uchun omletni beramiz. Plastinada omletni tayyorlashga tayyorgarlik ko'rasiz, u stolga xizmat qiladi, maydalangan pishloq sepib, o'choqqa 30 sekund qo'yiladi.
Italiyadagi omlet
Omletlarning hayvonlari, albatta, har xil sabzavotlarni mukammal birlashtiradigan ovqat tayyorlash uchun o'z retseptiga ega. Agar siz allaqachon mikroto'lqinli pechga qanday moslashishni bilmasangiz, unda bu erda bir maslahat bor.
Tarkibi:
- tuxum - 6 dona.
- Lampochka - 1 dona;
- qizil shirin qalampir - 1 dona;
- kartoshka - 340 g;
- qovoq - 150 g;
- Misr - 60 g;
- grated pishloq - 115 g;
- yangi bodring - 1 dona;
- zaytun (yoki boshqa har qanday o'simlik yog'i) - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qora murch, maydanoz.
Tayyorlash
Qovurilgan qalampir va piyoz dilimlarga bo'linib, ularni mikroto'lqinli pechkaga solib, neft bilan to'ldiring va qopqog'ini yoping. Mikroto'lqinli pechda to'liq quvvat bilan 4 daqiqa davomida pishiring. 4 daqiqadan so'ng, jo'xori va grated qovoq va kartoshka qo'shing. Qovuqni qopqoq bilan yoping va ovqat pishayotganda aralashtirmang, 8 daqiqa davomida bir xil kuchda pishiring. Biz tuxumni yutib, tuz, qalampir va yarim maydalangan pishloq qo'shamiz. Biz bu aralashmasini sabzavotga jo'natamiz, hamma narsani aralashtirib, mikroto'lqinli pechga joylashtiramiz. O'rtacha kuch bilan 6 daqiqa qopqoqsiz pishirish. Tayyor omlet pishloqga purkalgan, pishiraylik va xizmat qilishdan oldin petrushka bilan bezang.