Kechki ovqat uchun faqat guruchni qaynatish juda oddiy va ahamiyatli emas deb hisoblang. Guruch uchun guruchni sabzavot bilan multivarkda pishirish juda qiziq. Va sabzavotlarni mutlaqo ishlatish mumkin. Aytgancha, sabzavot bilan pishirilgan guruch nafaqat mazali, balki foydali. Axir, bu donada ko'p miqdorda tolalar bor, va sabzavotlarni qo'shish orqali siz katta "quvvat sarfini" olishingiz mumkin. Turli sabzavotlar bilan guruch pishiriladi. Endi bilib oling.
Muzlatilgan sabzavotli guruch
Muzlatilgan sabzavotlar va guruchlarning parhez va sog'lom garnitori nafaqat vazni yo'qotmoqchi bo'lganlarga, balki nafaqat mazali taomlarni iste'mol qiladigan har bir kishiga ham yordam beradi. Ushbu garnitura baliq, tovuq va go'sht bilan yaxshi kombinatsiyalangan. Oddiy so'zlar bilan aytganda, muzlatilgan sabzavotli guruchdagi go'shtli taom mazali, muvozanatli va qoniqarli idishdir.
Tarkibi:
- guruch - 0,5 stakan;
- muzlatilgan o'simlik aralashmasi - 200 g;
- piyoz - 1 dona;
- soya sosu;
- o'simlik moyi;
- qora qora qalampir.
Tayyorlash
Guruch qaynatib, ozgina sho'rlangan suvda pishirilib, guruchning hajmini 2 barobarga oshirib, "Guruch / Bug'doy" rejimida. Piyoz tozalanadi, kichkina kubiklarga bo'linadi va o'simlik moyida ko'p miqdordagi o'simlik yog'ida 3 daqiqa qizarib pishiriladi. Muzlatilgan sabzavot aralashmasini qo'shib, qopqog'ini yoping va "Sog'ish" holatida qariyb 10 daqiqa qaynatib oling. Sabzavot, aralashtirma, qalampir, soya sosli mavsumga guruch qo'shing, o'rtacha quvvatni 5 daqiqaga pishirib, sabzavotli qovurilgan guruchni stolga keltiring.
Sabzavot va qo'ziqorinli guruch
Guruchni sabzavot va qo'ziqorinlar bilan multivarquetda eshitganimizda, biz darhol go'sht bilan emas, balki qo'ziqorin bilan pilavga o'xshash bir mush kabi narsalarni tasavvur qilamiz. Ammo, agar bu taom to'liq retsepti bo'yicha tayyorlanadigan bo'lsa, unda siz sabzavotli guruchli mazali garnitmaga ega bo'lasiz. Shunday qilib, boshlaylik.
Tarkibi:
- guruch - 1 stakan;
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 100 g;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qovoq - 1/3 dona;
- pomidor - 2 dona;
- o'simlik moyi;
- tuz, ziravorlar, ko'katlar - ta'mga.
Tayyorlash
Avval sho'rlangan suvda guruchni qaynatamiz. Buning uchun biz yaxshilab yuvib, uni ko'p qavatli piyola ichiga solamiz. Ikki stakan suv bilan to'ldiring va "Rays / Karabuğday" rejimini o'rnating. Yoqing va guruch pishganicha kutib turing. Multivarquet barcha suvlar qaynatilguncha ishlaydi va keyin o'chadi. Guruch tayyor bo'lgach, uni olib chiqib, sabzavot tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun ko'katlardan tashqari barcha mahsulotlar tozalanadi va kublarga ajratiladi, bir piyola ko'p miqdordagi idishga qo'yiladi va "Issiq" rejimida 10 daqiqa davomida qovuriladi. Sabzavotlar tayyor bo'lganda, ularga pishirilgan guruchni, konservalangan qo'ziqorinni yoyib, muloyimlik bilan aralashtiramiz, shuning uchun pyuresi chiqmaydi. 5-10 daqiqaga mo'ljallangan "Issiqlik" multivark dasturiga qo'shildik. Hammasi shu qadar ko'pki, multivarquetdagi sabzavot va qo'ziqorinli shirin guruch tayyor! Xizmat qilishdan oldin, piyozni maydanoz tomi bilan bezashingiz mumkin.
Sabzavotli sabzavotli guruch
Tarkibi:
- guruch - 1 stakan;
- shirin qalampir - 1 dona;
- 1 sabzi;
- konservalangan no'xat yoki makkajo'xori - ta'mga qarab;
- suv - 3 ta;
- o'simlik moyi;
- ko'katlar, tuz va qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Sabzi uch marta tozalanadi va uchta katta graterda. Shirin qalampir yarmida kesilgan, urug'lardan tozalangan va chiziqlar bilan kesilgan. Guruch sovuq suvda yaxshilab yuviladi. Bir piyola ko'p miqdordagi kungaboqar yog'ini tushiring va ko'katlardan tashqari barcha tarkibiy qismlarni qo'ying. Solim va qalampir ta'mga. Qaynatilgan suv bilan to'ldiring, qopqog'ini yoping va "Rays / Karabuğday" rejimiga qo'ying. Ko'p devor modeliga qarab idish taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiriladi.