Keling, konservalangan kalamarning mazali va sog'lom salatini qanday qilishni siz bilan birga ko'rib chiqamiz. Ovqat etarli darajada qoniqarli, xushbo'y va lazzat toifasiga kiradi.
Konservalangan kaliyli salat uchun retsept
Tarkibi:
- konservalangan no'xat - 200 g;
- yashil piyoz - 50 g;
- ziravorlar;
- konserva kalbasi - 200 g;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 2 dona;
- yangi maydanoz - 30 g.
Tayyorlash
Tuxumlar paqirga solingan, suv quyib, qaynatiladi va 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin biz salqin, toza va kichkina kublarga kesib tashladik. Kalamushlar suyuqlikdan ajralib, ingichka shilim bilan maydalanadi. Piyoz suv ostida, chayqalgan va chopilgan halqalarni yuvadi. Yashil maydanozni mayda maydanozi bilan to'ldirib, barcha tayyorlangan terilarni chuqur idishga joylashtiring. Konservalangan yashil no'xat, tuz, qalampir marulini ta'mga qo'shish, mayonez va meva bilan mavsumni qo'shamiz.
Tuxum va piyoz bilan tayyorlangan kaliyli salatlar
Tarkibi:
- konserva kalbasi - 500 g;
- tuxum - 6 dona;
- Qisqichbaqalar - 7 dona;
- pishloq - 100 g;
- piyoz yashil - 50 g;
- mayonez - 200 ml.
Avval tuxumni 10 daqiqaga qaynatib oling. Keyin ularni tozalab, kichik tetraga surib qo'yamiz. Squid kavanozdan chiqariladi va ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Yashil piyozlarning patlarni kesib, pishloqni maydalagichga surib qo'yamiz. Endi barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi, uy qurilishi mayonez bilan sug'oriladi, salat idishiga solingan va soyulmuş qaynatilgan qisqichbaqalar bilan bezatilgan.
Tuxum bilan konservalangan kaliyli salat
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- Marinadlangan kalamar - 200 g;
- kartoshka - 200 g;
- o'simlik yog'i - 70 ml;
- Lampochka - 1 dona;
- salat barglari - 10 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Yumurtalar qattiq, salqin, toza va sariyog 'oqsillarini ajratib turadi. Protein lobulaga kesiladi. Lampa ingichka parchalanib ketgan va biz o'simlik moyida qovurilgan qobiqqa qovurib tashlaymiz. Kartoshka forma ichida qaynatiladi, tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi. Squids kichik bo'laklarni filtrlaydi va ezib tashlaydi. Endi, salatning barcha tarkiblarini birlashtirish, tuz, murch sepib yaxshilab aralashtiramiz. Taomni bezash uchun biz sarig'in yarmini va yashil salatning yangi barglaridan foydalanamiz.
Konservalar va zaytunlardan tayyorlangan salatlar
Tarkibi:
- Marinadlangan kalamar - 250 g;
- yashil konservalangan no'xat - 400 g;
- nordon bodring - 100 g;
- zaytun - 10 dona;
- qaymoq - 100 g;
- ziravorlar;
- maydanoz yashil.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi marta filtrlanadi va ingichka somonlarga bo'linadi. Biz kartoshkani yaxshilab yuvib, ularni suv bilan to'ldirib, ta'mga quyib, ularni forma bilan qaynatamiz. So'ngra, kichkina kuplarni salqin va shinjuk qiling. Bodring somonni sindiradi. Yashil maydanoz yuviladi va pichoq bilan nozik pishiriladi. Biz yashil no'xat bilan oldindan ochamiz, marinadni birlashtiramiz va no'xatni salatning boshqa tayyorlangan tarkibiylari bilan aralashtiramiz. Ziravorlar bilan to'ldirilgan ovqat mavsumi, qaymoq bilan mo'l miqdorda suv aralashtiriladi, xizmat qilishdan avval zaytunlar bilan bezatilmaydi.
Konservalangan kaliyli salat
Tarkibi:
- konserva kalbasi - 300 g;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- tuxum - 3 dona;
- olma - 1 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- Pishloq qattiq - 50 g.
Tayyorlash
Squids filtrlanadi va ingichka somonlarga bo'linadi. Lampochka qozonlardan tozalanadi, yuviladi, yarim halqalarga bo'linadi va qaynoq suv bilan 10 daqiqaga quyiladi. Tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi va maydalagichdagi olma bilan o'raladi. Biz tayyorlangan ingredientlarni chuqur piyadada birlashtiramiz, mayiz pishlog'iga sepib, mayonez bilan mavsumni sepamiz va yaxshilab aralashtiramiz.