Agar avvalgi ovqatdan keyin kartoshka pilyasini yaxshi tanovul qiladigan bo'lsa. Uni tashlamang, iqtisodiy jihatdan va iqtisodiy jihatdan foydalaning. Kartoshka pyureidan mazali va chiroyli kichik bitlar qilishingiz mumkin - tushlik uchun yaxshi echim. Albatta, biz boshqa mahsulotlarga muhtojmiz.
Kartoshkani pyureni kartoshka pyuresi bilan qanday tayyorlash mumkin?
To'g'risini aytganda, kartoshkadan pyuresni tayyorlash juda oddiy masala. Umumiy fikr bu: kartoshka pyurei asosida birlashtiruvchi komponentni (odatda tuxum va / yoki unni, maydalangan pishloqni) qo'shing va aralashmaning xushbo'y hidli qo'shimchalarini qo'shing. Keyin pishiriladigan tandirda yoki pishiriqdagi kichik bitlarni dietologiya nuqtai nazaridan juda foydali bo'lgan holda pishiring.
Pishloq va qo'ziqorin bilan kartoshka pyuresi
Tarkibi:
- kartoshka pyuresi - 300 g;
- Tovuq tuxumi - 2 dona;
- yangi shampignons - 5-8 dona;
- piyoz - 1 dona;
- Pishlog'i og'ir - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un yoki kraxmal.
- ko'katlar ;
- ziravorlar zamini;
- o'simlik yog'i yoki tovuq yog'i teskari.
Tayyorlash
Peeled piyoz va qo'ziqorinlar nozik va passeruem kesib yoki yog 'ichida qovurilgan pan ichida engil qavriladi. 15 daqiqa davomida sho'rvalar, ziravorlar qo'shing.
Ishlayotgan idishda kartoshkani, piyoz-qo'ziqorin aralashmasini, maydalangan pishloqni va tuxumni birlashtiring. Parchalangan ko'katlar qo'shing. Bir vilkalar bilan kuchli aralashtiriladi (agar aralashmasi ingichka bo'lsa un yoki kraxmal bilan tutashishni o'rnating). Eng kamida bu maqsadda fermer xo'jaligida xushbo'y bo'lishi mumkin bo'lgan maxsus zanglamaydigan po'latdan yasalgan uzuklar yordamida tirnoqlarni shakllantirish eng qulaydir. Agar biron-bir uzuk bo'lmasa, biz boncuklar namlanadi
Pishirgan kartoshka pishiradigan idishda juda yaxshi bitlar.
Tayyorlash
Oldin isitish pishirgichida paxta yasalgan pishirgich yoki moyli yog 'joylashtiramiz. Taxminan 20 daqiqa pishirib.
Pishgan kartoshkadan tayyorlangan kichik bitlar go'sht va baliq idishlari, sabzavotlardan olingan salatlar, raznosolami bilan soslar bilan yaxshi xizmat qildi. Non eng yaxshi xizmat qilish emas.