Qish uchun juda mazali taom to'q sariq va / yoki boshqa sitrusli, misol uchun, limondan tayyorlanadi. Citrus ajoyib tarzda soya bilan qoplanadi va zambillarning ta'mi va aromasini to'ldiradi. Bu kombinatsiya ancha uyg'undir.
To'ng'iz va limonli zamburug'lar uchun retsept
Tarkibi:
- zirkon yangi - 3 kg;
- apelsin - 2-3 dona.
- limon - 1-3 dona;
- shakar (yoki ko'proq asal) - 1-2 kg.
Tayyorlash
Yong'oq yong'oqlari sovuq suv bilan yuviladi, quritiladi va kombinatda yoki qo'lda eziladi. Peeled portakallar va limonlar dilimlenmiş. Ezilgan kerosin bilan aralashtiramiz va shakar bilan uxlab yuring (yoki asalni to'kib tashlang). Biz meva-sabzavotlarni sharbatlarga ruxsat berguncha kutamiz, bundan keyin biz ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz. Biz banklarda yotib, qovoqlarni yopamiz va muzlatgichda saqlaymiz. Ayniqsa asal bilan tayyorlangan juda foydali vitaminlar: kaloriya tarkibi minimal, antibiotiklar va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, tomirlar devorlariga qon pıhtılarının va xolesterin plaketlerinin shakllanishiga to'sqinlik qiladigan ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi, ularning elastikligi va kuchini oshiradi.
Shu bilan birga, oshqozon-ichak trakti va yuqori kislotali kasalliklari bo'lgan insonlar bu mazali dori bilan qat'iyan ehtiyotkorlik bilan davolanishi kerak, qat'iy dozani olib tashlash kerak.
Yong'oq va apelsin bilan yopishqoq
To'ng'iz, limon va ohak bilan mayinboshdan olingan "sovuq murabbo" uchun yana bir retsept. Go'sht va baliq idishlari bilan xizmat qilishingiz mumkin - juda mazali.
Tarkibi:
- zirkon yangi - 2 kg;
- apelsin - 0,5 kg
- limon - 2 dona;
- ohak - 1-2 dona.
- shakar shakar - 2 kg.
Tayyorlash
Yong'oq yıkandıktan, quritilgan va apelsin bilan birga (soyulmadığı holda) go'sht öğütücüsünden muvofiq ko'krak bilan o'tadi. Limon va ohak teri bilan bo'laklarga kesib, suyaklarni chiqarib tashlang. Biz maydondagi mixga limon va ohak bo'laklarini qo'shamiz, shakar bilan uxlab yotgan holda (yoki asalni to'kib tashlaymiz), muzlatgich qirg'og'ida ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, saqlang.
Klassik tarzda apelsinli qizil qalamchalar pishirmaslikdan yaxshiroqdir - oziqa moddalarining ko'pini yo'qotasiz.
Kızılcıklı sevuvchilar uchun olma bilan kızılcıklardan murabbo - yana bir reçeteyi taklif etamiz.