Yangi bodringni saqlashning ayrim xususiyatlarini bilsangiz, bodringli uylarni 10 kungacha yoki undan ko'p vaqtgacha saqlang. Hamma bodringlar uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas. Eng uzoq vaqt saqlanadigan toza, quruq, zarar ko'rmagan bodringlar tabiiy yorug'likda yetishtiriladigan zich, qattiq teriga ega. Yupqa terida yaxshi saqlanmagan suvli va pushti bodring. Tez pishib etishning issiqxona navlari (odatda uzoq, quyuq yashil) 3 kundan ortiq saqlanmaydi. Bunday bodringlar pe paqirlarida yoki tovoqlar ustiga qadoqlashda sotiladi. Bodring taqdimotini saqlab qolish uchun, sumkalar karbonat angidrid bilan to'ldirilgan, tovoqlar havo chiqariladi. Ushbu bodring ochilmasdan, qorong'i joyda salqin joyda yoki sovutgichda saqlanishi kerak, ammo iloji boricha muzlatgichdan. Agar bodringni ochsangiz, gaz muhitini bodringni kino ichiga joylashtirish yoki uni quruq idishga joylashtirish orqali qayta yaratish mumkin.
Bodringlar ba'zan past haroratlarda vitrida saqlanadi. Agar siz ularni ochsangiz va muzlatgichga qo'yadigan bo'lsangiz, ular tezda pyuresga aylanadi. Haqiqatdan ham bodring keskin o'zgarishlardan va past haroratdan qo'rqadi. 6 darajadan past haroratlarda ular "sovuqni ushlaydi". Ular mukus hosil qiladi va kislorod mavjud bo'lganda, chirigan bakteriyalar tezlik bilan rivojlanadi. Bodringlarni parchalanishidan himoya qilish uchun ularni sariq sarimsoq bo'laklari yoki yovvoyi guruchlari bilan qoplarga soling.
Bodringni qayerda saqlash kerak?
Ko'pchilik do'konda sotib olingan bodringni yuvish va ularni joylashtirishda xato qiladi. Bodring balmum yoki neft jeli bilan ishlov beriladi.
Siz bodringni qog'oz sochiq bilan o'rab, ularni sumkaga joylashtirishingiz mumkin. Kuyruklarni keng idishlarga suv bilan qo'shib qo'yishingiz mumkin, ammo suvni har kuni o'zgartirishingiz kerak, aks holda u o'lib ketadi.
Bodringni uzoqroq saqlash uchun ular etilenni chiqaradigan olma, banan va boshqa sabzavotlarning yonida saqlanishi mumkin emas. Bodringni saqlab qolish yaxshiroq bo'lgan joyda - muzlatgichda muzlatgichdan yoki yopiq qopqoqli katta idishlardan uzoqroqda bodringning turi va miqdoriga bog'liq.