Yoz - qiziqarli serqirra ichadigan retseptlar oltindan o'z vazniga sazovor bo'lgan vaqt. Biz nafaqat noyob va limonli limonad navlarini olib, nafaqat chanqog'ingizni chiroyli tarzda siqibgina qolmay, balki eng issiq kunlarda sizni yangilab turishga qodir.
Limonadadan limon va yalpiz zanjabil bilan retsept
Limonodlar hozirgina oddiygina tayyorlangan, ammo bu retsepti doirasida pishirishni bir necha daqiqa davom ettiradi, chunki faqat bir nechta ingredient tayyorlanishi kerak. Ichimlikning tetiklantiruvchi xususiyatlarining istalgan darajasiga qarab siz retseptni oz miqdorda yoki nanoli bilan to'ldirishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Yalpiz barglari - 6 dona;
- limon - 1 dona;
- tatlandırıcı - ta'mga;
- zanjabil - 3 dona;
- 1,4 litr suv.
Tayyorlash
Pestle yordamida yong'oq barglarini mayda shoxchaga aylantirmasdan, ammo butunligini buzadigan va efir moylarini chiqarib yuborishgan. Tanlangan shakarni yalpizga qo'shing. Bu odatiy shakar, asal, agave sirop yoki steviya bo'lishi mumkin. Keyin limon sharbati siqib, zanjabilni qo'ying. Siz limon qobig'ining limonidan (achchiq oq qismga tegmasdan) olib tashlashingiz va kelajak limonadga kema ichiga yuborishingiz mumkin. Barcha suvni to'kib tashlang va muzlatgichda kamida 4 soat davomida qoldiring. Bu vaqt ichida limonad nafaqat sovib ketishi uchun vaqt ajratadi, balki siz uni qo'yishga qaror qilgan barcha qo'shimchalarning lazzatlari bilan to'yingan bo'ladi.
Uy qurgan limonad - limon va yalpiz ta'rifi
Sevimli yozgi mehmonxonaga boshqa limonadni qo'shing - qulupnay. Yong'oqni yirik bo'laklarga kesib olish va rang va aroma uchun ichimlikka qo'shish yoki ko'proq va maksimal lazzat olish uchun pyuresi bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- Qulupnay - 930 g;
- limon sharbati - 165 ml;
- kichik bir yalpiz to'plami;
- asal - 115 ml;
- suv - 1,2 litr.
Tayyorlash
Limonadni limonadan va yalpizdan tayyorlashdan oldin, faqat suvni isitib, asalni suyultirib yuboring. Limonadni bo'sh qoldiring va qulupnay pyureini oling. Yalpiz barglari va limon sharbati bilan birga yumshoq qadar qulupnayni payvandlang. Püreni shirin suv bilan sulandırın va to'liq soğutulana qadar tark qiling.
Limonadni tarball, yalpiz va limon bilan qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- limon sharbati - 235 ml;
- suv 1,6 litr;
- bir hovuch yangi yalpiz va estragon ;
- shakar - 115 g.
Tayyorlash
Yalpiz barglari va shuvoq bilan mo''jazda bir oz shakar soling. Barglarning bargini buzadigan, lekin ularni qirib tashlamagan, har xil narsalarni parvarish qiling. Xushbo'y aralashmani qozonga o'tkazing, qolgan shakarni to'kib tashlang va limon sharbati qo'shing. Limonadni suv bilan to'ldiring va salqinlash uchun qoldiring, keyin xizmat qiling.