Uyda tarvuz qobig'idan olingan mevalar

Siz tarvuzni iste'mol qilgandan keyin tezda qutulish uchun odat bo'lgan oddiy qovun qobig'idan, sizga mazali meva hosil qilish mumkinligini bilasizmi?

Biz siz uchun eng sevimli va eng muvaffaqiyatli tarvuz qobig'idan meva tayyorlash uchun retseptlarni tanladik. Oddiy takliflardan so'ng, sizga kerakli bo'lgan dasturni topishingiz mumkin, albatta, kerakli xom ashyo emas.

Natijada sizni hayratda qoldirasiz, va sizning bolalaringiz shirin ta'mi bilan xursand bo'lishadi, ayniqsa, qandli mevalarni turli xil lazzatlar bilan to'ldirishga tayyorlab, meva va sabzavot sharbatlaridan tabiiy bo'yoqlardan iborat. Shunday qilib, mazali tabiiy shirinliklar yoki pishirishga ajoyib hissa qo'shasiz.

Uydagi tarvuz qobiqlaridan shakarlamalar qanday qilinadi?

Tarkibi:

• tarvuz qobig'i - 1,5 kg;
• granulali shakar - 0,75-1,0 kg;
• to'yingan rangli meva yoki meva sharbatlari - 100 ml;
• mevali esanslar yoki vanilya - ta'mga;
• shakar shakar.

Tayyorlash

Shokolad mevalarni tayyorlash uchun qattiq qobig'i bo'lmasdan tarvuz qobig'iga ehtiyoj seziladi, shuning uchun o'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Keyin qobiqlarni chayqab turamiz, kerakli kattalikdagi kubiklarni kesib, ularni mos kostryulkalarga qo'yamiz. Biz ularni shakarni to'kib tashlaymiz, aralashtiramiz va bir necha soat davomida sharbat ajratish uchun qoldiramiz.

Pishgan mevalarni toza tarvuzli ta'm bilan tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun qandli shakar bilan 100 mililitre toza suv qo'shing. Tabiiy "shirinliklar" ni tayyorlash uchun kuchli zich rangga ega har qanday meva yoki meva sharbati tushiring. Qandoq shakar, malina, chinnigullar sharbati yoki kartoshka pyuresi mukammal darajada bo'ladi. Keyin ozgina vanilni yoki bir necha tomchi meva mohiyatini tashlang va moyli olovda pechda kandidali meva kosasini joylashtiring. Massani qaynatib, aralashtirib, qobig'ining shaffofligiga qadar pishiring. Buning uchun odatda yigirma o'ttiz daqiqa kifoya.

Keyin biz shakarli mevalarni sovutib, pishiriladigan qog'ozga joylashtiramiz, oldindan pishiriladigan qog'oz bilan yopishtirib, uni quritish uchun quruq va iliq joyda aniqlaymiz. Shakarlangan mevalar istalgan qattiqlikka erishganda, biz ularni shakar kukuni bilan qoplaymiz va ularni tegishli saqlash idishiga joylashtiramiz. Ideal variant - vakuumli idish.

Tarvuzli qobiqlardan multivarkda olingan mevalar - tezkor retsept

Tarkibi:

• tarvuz qobig'i - 1,5 kg;
• shakar shakar - 2,5 kg;
• suv - 1,5 litr;
• limon kislotasi - 5 g;
• shakar shakar.

Tayyorlash

Tarvuz qobig'ining qandil mevasini tayyorlash uchun o'tkir pichoqni ishlatib, ulardan qattiq tashqi qatlamni kesib tashlang.

Qolgan qismlar kerakli hajm va shakldagi bo'laklarga bo'lib, ularni shisha yoki emallangan idishda aniqlang. Qobiqni sovuq suv bilan to'ldiring va uch kunga qoldiring. Har etti kishi maksimal o'n ikki soat davomida suvni yangilaymiz.

Er qobig'ining vaqtlari drenajga tushirilgandan so'ng, yaxshilab yuvilib, bir piyola ko'p miqyosda joylashtiriladi. Ularni to'ldiring sovuq suvni to'ldiring, shunda u tarkibni butunlay yopib qo'yadi va qurilmani "Buxoriy pishirish" rejimiga o'tkazadi. Yigirma daqiqadan so'ng, tarvuz qobig'ini kovlagichga tashlang va darhol qurilma konteyneriga qayting, shakarni to'kib tashlang, suv quying, limon kislotasini qo'shing, aralashtiramiz va ko'p o'lchovli "Plov" rejimiga o'tkazing. Signaldan so'ng, biz qobiqdan tarvuz qobig'ini chiqaramiz va uni bir tabaqadagi plastika yoki pishirish varag'iga yoyib chiqamiz. Ularni biroz quritib, chang shakar bilan seping va saqlash uchun idishga joylashtiring.

Xona salqin bo'lsa va tarvuz qobig'i qurib qolmasa, siz ularni bir muddat qirq yoki ellik daraja pechka isitish uchun qo'yishingiz mumkin.