Agar tovuq filesi alohida tayyorlash uchun vaqt bo'lmasa, siz hozir tayyor go'shtdan foydalaning. Tuxumlangan tovuq go'sht bo'linmasining javonlarida topiladi. Quyida salat tovuq go'shti bilan salatning turlarini ko'rib chiqamiz.
Füme tovuq ko'krak va ananas bilan salat qutisi
Tovuq va ananaslarning kombinatsiyasi issiq ovqatlar va sovuq appetizatorlar uchun retseptlar uchun joy topadigan klassik hisoblanadi. Ushbu retseptning bir qismi sifatida, bu klassik duet karaviz, yong'oq va mayonez bilan tayyorlanadi.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 435 g;
- selderkali somoni - 2 dona;
- ananas - 115 g;
- mayonez - 45 g;
- bir hovuch yong'oq;
- bir guruch marul.
Tayyorlash
Tayyorlangan tovuq kerakli shakli va hajmini bo'laklarga bo'lish uchun etarli. Tayyorlangan idishlarga go'sht qo'ying va unga konserva ananasning tug'ralgan uzuklarini qo'shing. Kerevitni maydalab, marulni grated va tayyorlangan ingredientlar bilan birlashtir. Tayyorlangan salatani mayonez bilan birga yoki yogurt aralashmasi bilan to'ldiring va dilimlenmiş yong'oq bilan xizmatni to'ldiring.
Tuxumlangan ko'krak va Koreya savzi bilan salat
Salatada yana bir lazzat Koreya savzi bo'lishi mumkin. Orol suvi tanovul qilish marosimining ta'mi tuxumlangan go'sht bilan yaxshi ketadi va tuxum va maydalangan pishloq qo'shilishi bilan yumshatiladi.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 460 g;
- Koreys savzi - 270 g;
- tuxum - 3 dona;
- bodring - 310 g;
- grated pishloq - 65 g;
- mayonez - 85 g.
Tayyorlash
Füme tovuqni teng hajmli kublarga taqsimlang. Shu o'lchamdagi kublar, kesilgan va yangi bodring. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling va ularni choping. Tayyorlangan pishloqlar va yangi bodring dilimlari bilan barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring. Koreys savzi salatini qo'shing va mayonez bilan aralashtiring. Oshpazni xizmatga tayyorlashdan oldin sovutib oling.
Tovuqli ko'krak va qo'ziqorinlar bilan salat - oddiy retsept
Ovqat pishirish jarayonini tezlashtirish uchun biz nafaqat tayyor ovqatlangan tovuqni, balki tuzlangan shampignonlardan ham foydalanishni qaror qildik. Aytgancha, bu retsepti doirasida shampignonlardan foydalanish shart emas, ular boshqa qo'ziqorinlar bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- go'shtli tovuq - 230 g;
- Marinlangan shampignon - 165 g;
- kartoshka - 175 g;
- tuzlangan bodring - 115 g;
- tuxum - 4 dona;
- bir hovuch yangi ko'kat (piyoz, arpaboday);
- yonilg'i quyish uchun mayonez.
Tayyorlash
Füme tovuqni somon bilan kesib oling va marinadlangan qo'ziqorin va tuzlangan bodring dilimlari bilan aralashtiring. Kartoshka ildizlarini qaynatib oling va ular yumshoq, salqin bo'lganda va teng hajmli kubiklarga bo'linadi. Tuxumni qattiq qaynatib oling, keyin chop eting. Tayyorlangan barcha aralashmalarni aralashtiramiz, ba'zi ko'katlarni va mavsumni sous bilan qo'shing.
Tuxumlangan ko'krak va loviya bilan salat - retsept
Agar siz engil va oqsillarga boy salat tayyorlashni istasangiz, to'yingan va yog'li mayonez bezaksiz, ushbu parametrga asosda loviya bilan e'tibor bering.
Tarkibi:
Salat uchun:
- dudlangan tovuq - 340 g;
- pomidor - 115 g;
- bir hovuch faslag'an ko'katlar;
- qizil piyoz - 35 g;
- konservalar - 240 g.
Yoqilg'i quyish uchun:
- sharob sirkasi - 55 ml;
- Dijon xantal - 15 g;
- yog '- 45 ml;
- sarimsoq - 2 ta tish.
Tayyorlash
Piyozni ingichka semirlarga aylantiring. Nozik tovuqni isitish. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling va tayyorlangan barcha ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. Fasol va bir necha yangi tovuqni qo'shing.
Pushti sarimsoq chinnigullar va ularni qolgan qismini qamchilash. Olingan aralashmani tayyor salat bilan o'ynab, darhol xizmat qiling.