Tuna ko'plab sabzavotlar bilan ajoyib kombinatsiyadir, ammo uning ta'mi yangi pomidor bilan birga aniqlanadi. Keling, siz bilan biroz oddiy, ammo ayni paytda orkinos salatlarining retseptlarini ko'rib chiqamiz. Bunday idish har qanday bayram stolini bezatib, oddiy oilaviy ovqatlarni qayta tiklaydi.
Tuna va pomidor bilan salat
Tarkibi:
- konserva tonnalari - 200 g;
- pomidor - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- marul barglari;
- zaytun moyi - yoqilg'i quyish uchun;
- ko'katlar;
- limon sharbati - ta'mga.
Tayyorlash
Tuna bilan salat tayyorlash uchun oddiy bir qaraylik. Suyuqlik bilan birga baliq mash, maydalangan piyoz qo'shing va limonning barcha sharbati bilan seping. Pomidorlar va marul barglari ehtiyotkorlik bilan yuviladi va quritiladi. Barmoqlar piyozga yoyilib, keyin slaydni, pomidorni pichoq bilan silkitib zaytun moyi bilan to'kib tashlang. Salatani pishirilgan tuxum bo'laklari bilan bezatamiz va yangi o'tlar bilan sepamiz.
Tuna o'simlik salatasi
Tarkibi:
- orkinos konservasi - 200 g;
- avakado - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- zaytun - bezak uchun;
- zaytun moyi - yoqilg'i quyish uchun;
- piyoz - 1 dona;
- limon sharbati - ta'mga;
- tuz, qora qora qalampir - ta'mga;
- salat frizi;
- ko'katlar - agar so'ralganda.
Tayyorlash
Avokado koni ikki teng qismga bo'lingan va toshdan ehtiyotkorlik bilan chiqarilgan. Flesh qoshiq bilan olib tashlanadi, shuning uchun qobig'i limon sharbati bilan sug'orilib, uning sumkasini shikastlamaydi va uni maydalashmaydi.
Pomidor qaynoq suv bilan tikilgan va diqqat bilan tozalanadi. Kichik kublarni kesib, avakado bilan aralashtiring. Endi biz kichik, toza pichirlarni parchalab tashladik. Tuna vilkalar bilan bir oz mash va sharbat va piyoz bilan birga avakado va pomidorlarni qo'shing. Solim, qalampir salatini ta'mga solib, zarur bo'lganda limon sharbati bilan quying va zaytun moyi bilan to'ldiring, diqqat bilan hamma narsani aralashtiring. Avakado-dan zaytun va ko'katlar bilan bezatilgan tuna bilan mazali salat bilan to'ldiring. Barglar ustida yangi marul xizmat qilamiz.
Guruch va pomidor bilan to'qay salatası
Tarkibi:
- orkinos konservasi - 200 g;
- pomidor - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- pishirilgan guruch - 1 dona;
- banan - 1 dona;
- zaytun moyi - yoqilg'i quyish uchun;
- limon sharbati;
- tuz, qora murch - ta'mga;
- Dijon xantal - 1 choy qoshiq;
- Tabasko sousi;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Konserva baliqlari kavanozdan chiqariladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Pomidor bilan qobig'ini kesib, go'shtni kubiklarga aylantiring. Lampochka va melku kichik shredder yarim halqalarni tozalash. Biz badanni teridan qirib tashlaymiz va uni kichkina kublarga ham kesib tashlaymiz. Guruchni oldindan pishirib, sabzavot va banan qo'shing, aralashtiring va sariyog 'quyib oling: sariyog', limon sharbati, qalampir, tuz va Tabasko'yu aralashtiring. Biz orkinos qismini yuqoridan yoyib, ko'katlar bilan bezatdik.
Sabzavotlar va orkinos bilan salat
Tarkibi:
- konserva tonnalari - 200 g;
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- gilos pomidor - 200 g;
- konservalar - 200 g;
- Lampochka - 1 dona;
- rukol - bir hovuch;
- Balsamik sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, zamin qora qalampir - ta'mga
- yangi bodring - bezak uchun.
Tayyorlash
Baliq mashi, loviya, gilos pomidorini qo'shib, yarmiga kesilgan va tug'ralgan piyoz qo'shing. Balsamik sirka va zaytun moyidan tayyorlangan, kostyumlar bilan ta'm va suvga to'la tuz, murch. Biz salatni aralashtiramiz, marul barglariga yoyib, yuqori yashil reyhan bilan bezatamiz.
Sizning ratsioningizda orkinos va pomidor bilan birga salat qo'shib qo'ying. Bu juda yaxshi ovqat emas, juda foydali taom, yurak-qon tomir tizimiga yaxshi ta'sir qiladi va sog'ligingizni mustahkamlaydi.