Xamirdagi kolbasalar tez ovqatlanishning sevimli taomidir. Sinovda kolbasa qancha kaloriya kolbasa, xamir, qo'shimcha moddalar mavjudligi va tayyorlanish usuliga bog'liq.
Kolbasa kalori miqdori
Kolbasa kaltsiy tarkibi faqatgina tayyorlangan go'shtga bog'liq emas. Ushbu mahsulotni ishlab chiqarishga arzonroq, vijdonli ishlab chiqaruvchilar tabiiy go'shtni almashtiradigan tarkibiy qismlardan foydalanadilar. Ko'pchilik kolbasalarda go'shtning 10 foizdan 30 foizigagina eng past sifatga ega. Ularning tarkibida teri, hayvon yog'i va go'sht qoldiqlarini topishingiz mumkin. Qolgan tarkibiy qismlar oqsillar stabilizatoridir. Ular orasida qon, cho'chqa terisi, tovuq terisi va tendonlar mavjud.
Uyda pishirilgan kolbasa fabrikada ishlab chiqarilganidan ko'ra ko'proq kaloriya bo'ladi. Mahsulotning 100 grammiga sut sog'lig'ining kaloriya miqdori 260 kkal. Sigir va go'sht sosislarining o'rtacha kaloriya miqdori 264 kkal. Tovuq sosislari 259 kkalni o'z ichiga oladi. Sog'inlarning aniq kaloriya miqdori ishlab chiqaruvchiga bog'liq.
Xamirda kolbasa kalori miqdori
Xamirdagi sucuk mazali va tez ovqatlanish uchun juda keng tarqalgan ovqatdir. Fast tamaddi qilishga vakolatli vakilning muntazam ravishda ishlatilishi bu raqamga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini tushunish kerak. O'rtacha sosiskalarda kaloriyalar 320 ga teng. Batafsil aniq ko'rsatkich tayyorlanish usuliga bog'liq. Xamirdagi qovurilgan kolbasa kalori miqdori taxminan 350 kkal bo'ladi. Bu ko'rsatkich pechda tayyorlangan xamirdagi kolbasa kaltsiyidan yuqori.
Xamirning kaloriyali tarkibida xamirning o'zi muhim ahamiyatga ega. Bu xamirturush, sariyog ', non yoki puff bo'lishi mumkin. Yalpiz kraxmalidagi kolbasa kalori miqdori barcha yozuvlarni uradi va tayyor mahsulotning 100 grammiga taxminan 400 kkal.