Bugun suvni qanday qilib omlet tayyorlashni sizlarga aytamiz. Ovqat kam kaloriya bo'lishga aylanadi va ovqatlanish va tomosha qilayotgan odamlarga nonushta qilish uchun idealdir.
Suv uchun omlet retsepti
Tarkibi:
- Yog ' - 40 g;
- tuxum - 6 dona;
- sovuq suv - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar;
- ko'katlar - agar so'ralganda.
Tayyorlash
Chuqur piyola oling, ichiga suv quyib, tovuq tuxum va ta'mga tuz qo'shing. Shundan so'ng, chirog'ni ishlatib, bularning barchasini muloyimlik bilan chayqab qo'ying. Keyin qovurilgan idishda bir parcha yog 'qo'ying, zaif olovda eritib, yaxshilab tayyorlangan tuxum aralashmasini to'kib tashlang. Keyin, omborni suv bilan qopqoqning ustiga qo'ying va taxminan 3 daqiqa davomida qovurilgan idishga qovuring. Ovqatning qirralari qizarib ketishi bilanoq, shisha idish bilan ularni ehtiyotkorlik bilan ko'taring, shuning uchun idishning butun suyuq massasi qovurilgan panning past qismida bo'ladi. Bir plastinka ustiga omletni qo'yish, yarmiga boqish va yangi o'tlar bilan bezashga tayyor.
O'choqdagi suvdagi omlet
Tarkibi:
- tuxum - 4 dona;
- suv bilan ifloslangan - 200 ml;
- ziravorlar;
- mayonez yalang'och - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yog' - ta'mga.
Tayyorlash
Suv bir piyola ichiga quyiladi, mayonez qo'shing va aralashtiring. Alohida plastinkada tuxumni, tuzni ta'mga solib, mikser bilan yaxshilab chayqatib oling. Keyin mayonez bilan tuxum aralashmasiga suv quying va asta-sekin yuzaga chiqquncha tezkor harakatlar bilan aralashtiring. Biz pechni oldindan yoritib, 200 darajaga qadar qizdirish uchun qoldiramiz. Promazyvayem yog'ini pishirish shakli, keyingi omletni tushiring va qobig'ining paydo bo'lishidan oldin 45 daqiqa davomida uni pishiring.
Multivarkdagi suvdagi ombor
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- suvi filtri - 2 ta;
- nordon qaymoq past yog'li - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yangi ko'katlar - bezatish uchun;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Chuqur plastinada, tovuq tuxumini kesib oling va havodagi bir xil massa olinmaguncha ularni engil urish yo'li bilan urmang. Keyin asta-sekin filtri suvning yarmini quying, qaymoqli qoshiqni qo'shing va hamma narsalarni aralashtiring. Biz ta'mga solib tuzni qo'shamiz va hozircha uni tark etmoqdamiz. Multivarka panasida qolgan suvni to'kib tashlang va "Buxoriy pishirish" rejimini yoqing. Qo'ziqorin to'g'ri shaklga quyiladi, biz bug'doyni o'rnatamiz va undagi mog'orni joylashtiramiz. Ustini qopqoq bilan yoping va idishni 15 daqiqa davomida pishiring. Vaqtning oxirida, omletni bir plastinka ustiga qo'ying, maydanoz yoki maydanozning tug'ralgan o'ti bilan sepib, stolga xizmat qiling.