To'g'ri ovqatlanish haqida yoki, masalan, diet to'g'risida gap ketganda, menyusga kiritilishi kerak bo'lgan asosiy mahsulotlardan biri pishloq hisoblanadi. Foydali nordon sut mahsuloti bolalar va kattalarga olib keladi.
Pishiriq qancha foydali?
Pishiriqning foydali xususiyatlari juda ko'p, birinchi navbatda, u zamonaviy inson uchun juda zarur bo'lgan kaltsiy manbai. Sochlar, mixlar, tishlar, suyaklar - ularning go'zalligi va salomatligi to'g'ridan-to'g'ri tanaga kiradigan kaltsiy miqdori bilan bog'liq, shuning uchun sut mahsulotlarini iste'mol qilish juda muhimdir.
Homiladorlik paytida organizmga vitamin va iz elementlarning maksimal miqdori kerak bo'ladi, chunki kelajakda ona nafaqat o'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi kerak, balki homiladorlik davrida kaltsiyga muhtoj bo'lgan chaqaloqning sog'lig'ini ham qo'llab-quvvatlashi kerak, shuning uchun shifokorlar ayollarning pishloqni e'tiborsiz qoldirmasligini va muntazam ravishda uni xun. Bu nordon sut mahsuloti emizish davrida ham foydalidir, hayotning birinchi kunlaridan boshlab chaqaloq faol o'sishda boshlaydi va bolaning o'sishi va shakllanishi uchun kaltsiy kerak.
Ko'pincha yoshi kattaroq yoshdagi kishilarda tvorog pishlog'i ular uchun yaxshi bo'ladimi degan savol tug'iladi. Yoshi bilan bir kishi kaltsiy etishmay qoladi, suyaklar sinib ketadi, sochlar tushib, tishlari yiqilib, qutqarishga keladigan pishiriq, tanadagi nuqsonni yuzaga keltiradi.
Kalsiyga qo'shimcha ravishda, tvorog pishlog'i ko'plab boshqa foydali vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Vitamin A ko'rish keskinligidan mas'uldir va mushak-skelet sistemasining ishlashi uchun D vitamini, fosfor suyaklar, tishlar va yurak uchun foydalidir va temir gemoglobin darajasini oshiradi.
Kiloqni yo'qotish uchun pishloqli ichimlik
Pishloq, vazn yo'qotadiganlarning sevimli mahsuloti bo'lib qolaverdi. Har qanday diet menyusi fermentlangan sut mahsulotini o'z ichiga oladi. Birinchidan, kaloriyalar miqdori past (100 g dan 81 dan 220 kkalgacha yog' tarkibiga qarab), ikkinchidan, mushaklar uchun pishloqni ishlatish uzoq vaqt davomida isbotlangan, yuqori oqsil tarkibi jismoniy kuchdan so'ng mushaklar to'qimasini tiklaydi va shuningdek, uning qurilish materiallari. Ayniqsa, sportchilar katta miqdorda tvorogdan foydalanadilar, ayniqsa, "quritish" ga o'tirsalar (teri ostiga yog' miqdori sezilarli darajada kamayadi va mushaklarning massasini oshiradi).
Boshqa har qanday mahsulot singari, tvorog tanangizga zarar etkazishi mumkin. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan tvorogni ortiqcha iste'mol qilish xolesterin miqdorini sezilarli darajada oshirishi va bir necha kilo poundsga olib kelishi mumkin. Tanadagi oqsilning haddan tashqari ko'pligi buyrak kasalliklarining turli sabablarini keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun oz miqdorda manbai bo'lgan sigir pishlog'ini oz miqdorda cheklash kerak.
Balli yoki yong'oqli pishlok, quritilgan mevalar yoki yangi uzilgan mevalar, tvorog, pishloq krujkalar va pishloqli pishiriqlar, past kalorili shirinliklar va pishiriqlar - idishlar ro'yxati etarlicha uzunligicha sizning ta'mingiz bo'yicha tanlashingiz mumkin. Ratsionda tvorogni qo'shing va sog'lom bo'ling! "Tovushli tanada - sog'lom ruh" deyishadi.