Ravvard kompoti nafaqat oziq-ovqat emas, balki dorivor xususiyatlarga ega noyob ichimlarni nazarda tutadi. Ushbu bog 'o'simlik yozda tanani tonlamoqda va qishda qishki avitaminoz bilan kurashish uchun foydali bo'lgan juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, bu mazali va xushbo'y igna hosil qilish uchun sababdir.
Kompozitni rabbardan qanday tayyorlash mumkin?
Ravvard qo'zilaridan tayyorlangan kompot turli tarkibiy qismlar bilan tayyorlanishi mumkin. Qoida tariqasida, meva, meva, lazzat va sitrus o'simliklari qo'shiladi. Biroq, ichimlikda qanday qo'shimchalar mavjud bo'lishidan qat'iy nazar, pishirish usuli har doim bir xil bo'ladi: daraxtlar tozalanadi, 10 daqiqa davomida shakar suvida pishiriladi va sovutiladi.
- Ravilardan olingan kompotning tayyorlashi jarohatning to'g'ri tanlovi bilan bog'liq qiyinchiliklarga olib kelmaydi. Qizil rangli, yosh, suvli so'qmoqlarni tanlang.
- Yorug'likning xiralashuvini olib tashlash uchun, suvda ravbatni taxminan 10 soat ushlab turish kerak.
- Keyin qaynoq suvda rabbar parchalarini sinash yaxshidir. Yosh so'qmoqlar uchun 30 soniya va etarlicha bir daqiqadan ko'proq ushlab turish kerak.
- Bo'shashtirilgan so'qmoqlar muzli suvda sovutiladi, shundan so'ng ular kompot tayyorlashni boshlaydilar.
Qish uchun rabibot kompoti - oddiy retsept
Qish uchun rububot kompoti qimmatbaho preparatdir, chunki o'simlikning konserva yordamida sovuqni kelishidan oldin saqlanishi mumkin bo'lgan kuchli vitamin zaxiralari mavjud. Shu maqsadda tayyorlangan cho'chqa go'shti blanjlanadi, qutilarga solinadi va sirop bilan to'ldiriladi, keyin sterilizatsiya va siljish bilan qoplanadi.
Tarkibi:
- ruborbat - 600 g;
- suv - 1 l;
- shakar - 300 g.
Tayyorlash
- Ravilonni bo'laklarga bo'linib, qaynoq suvda bir daqiqaga harakat qiling, sovutib oling va idishlarga yoying.
- Qaynayotgan suvda shakar qo'shing, 5 daqiqa davomida pishirib, idishlarga issiq siropi tushiring.
- Idishlarni qopqoq bilan yoping va 20 daqiqa mobaynida kompotni rubuvvatdan sterilizatsiya qiling, keyin aylantiring.
Ravil va qorakorlar kompoti
Vitaminli ichimliklarni sevuvchilar rozmar va qora smorodin kompotlarini tayyorlab, ularning foydasini ikki baravar oshirishi mumkin. Birgalikda, bu ikki noyob komponentlar vitamin bomba bo'lib, ichimlikni ozuqa moddalarining maksimal miqdori, yorqin ruby rang va nordon ta'mi bilan to'ldiradi, issiq kunlarda chanqoqni engillashtiradi.
Tarkibi:
- rubuvli somoni - 7 dona;
- qora smorodina - 150 g;
- shakar - 60 g;
- suv - 3 litr.
Tayyorlash
- 3 daqiqa davomida qaynatilgan shirin suvda qobig'ini kesib qaynatiladi.
- Qora smorodina qo'shing, 2 daqiqa davomida namlang va issiqdan chiqaring.
- Compote suyagini elakdan chiqarib oling va rezavorlar o'chiring.
- Ravshan va karamdan vitamin kompotini xona haroratida sovitish.
Ravent va qulupnay kompotlari - retsept
Ravent va qulupnay kompotlari eng mashhur yozgi ichimlik sifatida tan olinadi. Uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud, ulardan biri - dastlabki karamelizatsiya va qulupnay. Shuning uchun tarkibiy qismlar sharbatlar, aromalar almashishadi va uzoq muddatli qayta ishlash vaqtida davom etadigan elastik to'qimalarga ega bo'ladi.
Tarkibi:
- rubuvvat - 400 g;
- Qulupnay - 200 g;
- shakar - 250 g;
- limon sharbati - 20 ml;
- suv - 3 litr.
Tayyorlash
- Ravshan bo'laklarini qirib tashlang, qulupnay jarohatlaydi olib tashlang va ularni yarmini kesing.
- Kastryulkaga soling, limon sharbati, shakar bilan aralashtiring va tarkibida sharbatga ruxsat berilmaguncha bir necha daqiqaga tashlang.
- Suv qo'shing, qo'ziqorin va qulupnay kompotini 3 daqiqa davomida pishirib, issiqdan olib tashlang.
- Sovutgandan so'ng, suyuqlik.
- Qulupnay tilim bilan xizmat qiling.
Ravent va olma kompoti - retsept
Ravent va olma tetiklik baxsh etuvchi kompot, vitaminlar bilan oziqlantiriladi va pishirish qulayligidan mamnun bo'ladi. Axir, kerakli narsa: uch daqiqa ichida ingredientlarni qaynatib oling va turib olish uchun vaqt ajrating. Natijada, siz shinam va xushbo'y hidli ichimliklar va rostva va vanilin nozik xushbo'y hidi bilan olma ichishingiz mumkin.
Tarkibi:
- rubuvvat - 450 g;
- olma - 3 dona;
- suv - 2 l;
- shakar - 60 g;
- vanil plastinka - 1/2 dona;
- limon po'sti - 10 g.
Tayyorlash
- Ravvard va olma kabuksidi va kesilgan.
- Shakar va vanil po'stini qaynoq suvga qo'ying va 3 daqiqa davomida pishiring.
- Plastinadan olib tashlang, limon lazzat qo'shing va 30 daqiqa mobaynida ravvin va olma mazali kompotini talab qiling.
Ravilardan to'q sariq rangli kompot
Ravvard kompoti o'simlikning turli xil komponentlarga mos kelishini tasdiqlaydigan retseptur. To'q rangli istisno emas edi. Uning shirin va nordon ta'mi mukammal tarzda ravbatning nordonligi bilan uyg'unlashib, kompotga sitrusli tazelikni beradi. Bundan tashqari, u S vitamini bilan ta'minlaydi va bu, shubhasiz, ichimlikning afzalliklariga ta'sir qiladi.
Tarkibi:
- Ravent - 500 g;
- shakar - 100 g;
- apelsin - 1 dona;
- suv - 2 litr.
Tayyorlash
- Peeled rhubar va to'q sariq kesilgan va qaynoq shakar suviga qo'yish.
- Ingredientsni 15 daqiqa davomida pishiring.
- O'tkir compote suyakdan o'tib, apelsin va rubuvvatni o'chirish.
- Sovutgichga o'tkazish, keyin xona haroratida sovutish.
Ravens yalpizli retsept bilan kompot
Ravent va yalpiz kompotlari eng mashhur alkogolsiz ichimliklar sanaladi. Bularning barchasi kombinatsiyasi ajoyib ta'm va vitamin kompozitsiyasini yaratadigan sodda bog 'o'simliklari orqali barcha tana uchun tetiklantiruvchi va tonlama ta'sirini ta'minlaydi, bu ayniqsa yozgi issiq kunlarda muhim ahamiyatga ega.
Tarkibi:
- Ravent - 500 g;
- bir shingil yangi yalpiz - 1 dona;
- shakar - 150 g;
- suv - 3 litr.
Tayyorlash
- Sovuq suvli qaynatgichda cho'chqaga aylantirilgan va dilimlenmiş, bir qaynatiladi, shakarni to'kib tashlang va 7 daqiqa davomida pishiring.
- Yalpiz barglarini qo'shib, darhol issiqdan olib tashlang.
- To'ldirilgunga qadar qopqog'i ostida yalpiz no'xat kompleksi.
Ravilobning quritilgan mevalari bilan kompot
Ravent va quritilgan olmalarning kompotlari yangi mevali ichimliklar uchun ajoyib alternativ hisoblanadi. Ushbu saqlash usuli bilan olma, ta'mi, boy vitamin ta'minoti mukammal darajada saqlanganligi va ratsionning ishlatilishi bilan samaradorligi ko'p marta ko'paygani uchun xom ashyoni uchun ajralmas mahsulotdir.
Tarkibi:
- Ravent - 350 g;
- suv - 2,5 litr;
- Quritilgan olmalar - 150 g;
- shakar - 120 g.
Tayyorlash
- Choylangan quritilgan mevani qaynoq suvga soling.
- 3 daqiqadan so'ng, shakar va rabibor qo'shing.
- 10 daqiqa davomida yoping va qaynatib oling.
- To'liq sovigangacha xona haroratida isitiladi.
Ravvard kompot - bolalar uchun retsept
Ravilonning kompotlari bolalar uchun haqiqiy topilma. Bundan tashqari, ichimlik issiq mavsumda chanqoqni susaytira oladi, bolaning tanasini iz elementlari zaxirasi bilan mustahkamlaydi. Buning uchun yosh rabbarlar 15 daqiqa davomida tozalanadi va namlanadi, so'ngra shakar suviga qaynatiladi, chorak soat davomida sovib, filtrlanadi va bolani tatib ko'rishga ruxsat etiladi.
Tarkibi:
- rububbar jarohatlaydi - 3 ta;
- suv - 1,5 litr;
- shakar - 80 g.
Tayyorlash
- Ravent bo'laklarini qirib tashlang va 500 ml suv bilan 15 daqiqa davomida namlang.
- 1 litr suvni qaynatib oling, shakar qo'shing va qo'ziqorinni 15 minut past haroratda pishiring.
- Sovuq va suyuqlik.
Ravvard kompoti juda o'zgaruvchan retsept bilan
Yana to'yingan va boy ichimlikni sotib olishni istagan holda, multivarkda rububot kompotini yaratish mumkin. Ushbu zamonaviy gadgetda o'simlik ta'mini maksimal darajada oshiradi, vitamin seti va oddiy ovqatlanish xavfsizligini ta'minlaydi. Buning uchun siz "sho'rva" rejimida 30 daqiqa davomida jarohatlaydi va "Sog'ish" soatidan foydalaning.
Tarkibi:
- Ravent - 750 g;
- suv 3,5 litr;
- limon sharbati - 40 ml;
- limon qobig'i - 20 g;
- shakar - 120 g.
Tayyorlash
- Peeled rububarb jarohatlari 500 ml suvda 30 daqiqa davomida namlanadi.
- Bir piyola ichiga olib, limon sharbati, ziravor, shakar va suv qo'shing.
- "Oshxona" rejimida 30 daqiqa davomida pishiring.
- 1 soat davomida "Quenching" rejimiga o'tish.
- Sovutishni kutib turing, shashani oling va stolga xizmat qiling.