Mutaxassislar qarag'ayni noyob yogurt deb atashadi, chunki hatto bir mayda mikroelementlar, mikroelementlar, minerallar va vitaminlar birlashtirilib antiviral, immunomodullash va hatto saratonga qarshi vosita sifatida foydalanishga imkon beradi. Deyarli har qanday er uchastkasida bu butani topasiz. Qushlarning uchta navi ham - qora, oq va qora. Olimlar iqlimiy xususiyatlarning Smorodning foydali xususiyatlariga ta'sirini isbotladilar: iqlimni yanada keskinlashtiradigan bo'lsak, guruchda foydali moddalar ko'proq bo'ladi.
Sariq sharbatlarning foydali xususiyatlari
Oq qushlarning reza mevalari tufayli odamlarda sariq yoki oltin deyiladi. Uning "singlisi" qizil smorodina rangdan va ta'midan farq qiladi. Lekin uning bog'bonlari qizil va qora smorodina nisbatan kamroq o'z uchastkasida ekilgan.
Mutaxassislar foydali xususiyatlari uchun oltin smorodinning ozuqaviy qiymatini juda qadrlashadi. Ushbu turdagi smorodin tarkibida, og'ir metallarning tuzlaridan inson qoni samarali tarzda tozalanadigan va qon hujayralari yangilanishida qatnashadigan ko'plab pektin moddalari yurak faoliyatini osonlashtiradi. Ovqatlar turli jöle pishirishni, oq qushlarning kekiklarini tayyorlashni yaxshi ko'radi.
Maksimal foyda, odamga yangi mevalar keltiriladi. Ularda ko'p miqdorda tolalar, kaliy, magniy, fosfor , temir, A, C, E, P vitaminlari, vitaminlar, beta-karotin mavjud. Taxminan "shaffof" go'sht allergiya keltirib chiqarmaydi, chunki u bo'yoq pigmentlari yo'q.
O'rmonning foydali xususiyatlari
Yovvoyi o'rmonning qo'ziqorinlari "qayta yozilgan" deb nomlanadi. Ushbu buta XVIII asr boshida Shimoliy Amerikadan olib kelingan. Hozirgi vaqtda, daraxt ko'chatlari deyarli Evroosiyo qit'asining barcha hududlarida joylashgan. O'simliklar oddiy emas, shuning uchun yaxshi o'sadi va iqlim sharoitida har qanday tuproqda fruktatsiyalanadi.
O'rmonning mevali daraxti qora smorodina va kivi daraxtlari mevalari orasida xochdir. Ular A va C vitaminlari ko'p miqdorda tarkibiga kiradi, shuning uchun mutaxassislar ularni shirin qalampir, shaftoli, limondan ko'ra foydali deb hisoblaydi.
O'rmon uzumchiligi quyidagi kasalliklarni davolash uchun xom shakldagi (reza mevalari) va suyuqlik (barglar) shaklida dorivor va profilaktik agent sifatida foydalanish tavsiya etiladi: oshqozon-ichak trakti, aritmi, gipertenziya, beriberi, qon aylanish tizimining kasalliklari. Berries vakillari, sovuqni davolashda ham ishlatiladi, chunki ular antipiretik, diuretik va diaphoretik ta'sirga ega.
Qora va qirmizi qushlarning foydali xususiyatlari
Albatta, qora tanlilar o'zlarining eng mashhurlari bo'lib, u vitamin C tarkibida etakchi bo'lib, u 570 mg ni tashkil etadi, bu qizilga qaraganda 4 marta ko'pdir. Biroq, qizil karam, ko'p miqdorda A vitaminini o'z ichiga oladi va bu ko'rsatkich bilan uning qarindoshlari o'rtasida olib boradi.
Qora va qizil uzumlarning foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat bo'lishi mumkin:
- C, A, E, PP, H, B guruhi, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor va temir moddalarining manbai;
- organik, to'yinmagan va to'yinmagan yog 'kislotalari;
- kuchli antioksidantlar va hujayra darajasida DNK mutatsiyasini oldini olish;
- tabiiy energotonikami deb hisoblanadi;
- qarishga aralashish;
- kilogramm yo'qotish va metabolik jarayonlarni yaxshilash;
- onkoprotektiv xususiyatlarga ega.