Bugungi kunga kelib, oddiy taomlar bilan ovqatlanish uchun turli taomlar mavjud, ular har bir oshxona uchun nafaqat mazali, balki sog'lom taomlar yaratish imkonini beradi. Turli xil, birinchi va ikkinchi taomlar orasida, shuningdek, shirinliklar va atirlar orasida keng.
Tovuq va qovoq suvining suvi uchun ovqat
Bu har qanday taom uchun ajoyib taom va u ham bolalar bilan mashhur.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 300 g;
- kichik qovoq - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- kraxmal - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yog' - 25 g;
- tuzni tatib ko'ring.
Tayyorlash
Sabzavot yog 'qismini maydalagichga quyib yuving va go'sht, tuxum va kraxmal bilan aralashtiring. Tuzni qo'shing, aralashtiramiz va massalarni qoliplardan yoyib chiqing. Kichkina yog'li parcha bilan tepaga. Suffleni yarim soat davomida qaynatib oling. Siz pishloqni yuqoriga quyib xizmat qilishingiz mumkin.
Panacota bilan parhezli ovqat
To'g'ri ovqatlanishga sodiq qolish shirinlikni yo'qotish juda qiyin, ammo xun pishiriqlar mavjud .
Tarkibi:
- jelatin - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sut 0,5% - 100 ml;
- kam yog'li pishloq - 400 g;
- asal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- meva yoki rezavorlar - 100 g.
Tayyorlash
Birinchidan, jelatin bir stakan issiq suvda namlanadi va mevalarni bo'laklarga bo'laklashi kerak. Jelatin shishib ketgach, uni sutga qo'shing va kamroq olovga qo'ying, uni qaynatib oling. Asal, pishloq va sutni birlashtiring. Har bir narsani blenderda maydalash yaxshidir. Kalıplarda meva qo'ying va ularni luqma massasi bilan quying. Sovutgichga bir kecha-kunduz joylashtiring.
Ovqatni parhez bilan sindirish - tovuq lub-kebab
Ushbu ovqat tushlik va kechki ovqat uchun mos keladi va uni bayramga tayyorlash mumkin. Yon-ovqat pishirig'i sifatida siz pechda pishirilgan yoki panjara pishiriladigan sabzavotlarni tanlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- fileto - 400 g;
- piyoz - 0,5 dona;
- tuz va qalampir.
Tayyorlash
Polietilen filetaji nozik shaklda kesilgan bo'lishi kerak, uni pichoq bilan yoki go'sht maydalagichdan foydalanish mumkin. Unga tug'ralgan piyoz, tuz va qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Stuffga stakanga qarshi urish uchun bir necha marta tavsiya etiladi, shunda havo yo'qoladi. Nam qo'llar bilan uzun bo'yli kaktikalarni shakllang va ularni shishlarga seping. Pechdagi kebabni pishirib, pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga igna yasat. Yarim soat davomida 200 daraja pishiring.