Qish uchun qand lavlagi - retseptlar

Zamonaviy uy bekalari qish uchun banklarda tavsiya etilgan qushqo'nmas ta'riflarini qadrlashadi. Ushbu o'rim-yig'im fasl mavsumda borschik yoki qizil lavhani tayyorlash uchun juda ko'p vaqtni tejaydi va yozgi ta'mga ega taomni to'ldiradi.

Qish mavsumida banklarda qozon yoqilg'isini yonilg'iga qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

Tayyorlash

Mening pomidorim, biz jarohatlaydi olib tashlaymiz, bir necha qismlarga bo'linib, go'sht maydalagichdan o'tamiz. Yuvilgan lavlagi va sabzi tozalanadi va katta maydalagichdan o'tkaziladi. Bundan tashqari, biz piyoz va sarimsoqni toza va chiroyli qilib quyamiz va biz shoxli va urug 'qutisidan shirin bolgar qalampirini olib tashlaymiz va somon bilan maydalamiz. Tozalangan va quritilgan yangi o'tlar o'tkir pichoq bilan engil tortiladi.

Barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur emal qo'yilgan idishga aralashtiring, tuz, shakar, hid, sirka bo'lmagan o'simlik yog'ini qo'shing va taxminan bir yarim soat davomida shirani ajratish uchun qoldiring.

Vaqt o'tganidan keyin, biz avvalgi yuvilgan quruq kavanozlarga ko'ra, ko'kni yoyib, qopqog'ini yopamiz va idishlarga suyuq idishlarni yopib qo'yish uchun idishni ichiga joylashtiramiz. Qurilishni plastinka ustiga joylashtiramiz, uni qaynatamiz va yigirma litrlik yarim litr idish va o'ttiz daqiqada ushlab turamiz. Keyin kavanozlarni qumtosh qovoqlari bilan muhrlab qo'yamiz, ularni teskari aylantirib qo'yamiz, keyin qolgan ignabarglarga saqlashni aniqlaymiz.

Sterilizatsiyaga ega bo'lmagan bankalarda qishda qaqraganlarni yig'ish - retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Ushbu retsepti tayyorlashga tayyorgarlik ko'rish uchun dastlab barcha sabzavotlarni to'g'ri tayyorlaymiz. Lavlagi va sabzi tozalanadi va maydalagichdan o'tadi. Chiroyli bolgar va achchiq qalampir urug'lardan va urug'lardan va maydalangan somonlardan saqlanadi va soyulmuş piyoz kublar yoki yarim-halqalarga bo'linadi. Pomidorlar menikidadir, ulardan sharbat chiqarib olish yoki go'sht maydalagich yoki blender bilan burish.

Chuqur emal qo'yilgan idishda biz o'simlik yog'ini to'kib tashlaymiz, oldin piyoz qo'yamiz, biroz pat qilishimiz, sabzi qo'shamiz va besh daqiqadan so'ng biz lavlagi, bolgar va achchiq qalampir otib, pomidorni to'kib tashlaymiz. Bundan tashqari tuzni, shakarni massasini mavsumga o'tkazing, sirka tushiring, avval nozik tug'ralgan yangi o'tlarni otib chiqing va ellik daqiqa mobaynida o'rtacha olovda turing.

Tayyorligimizdan oldingi sterillangan quruq kostryulkalar ustida ishlaydigan ishchi qismini to'kib tashlaymiz, steril qopqoq bilan yopishib olamiz va idishlarni yaxshilab sovushib turgunga qadar yaxshilab o'raymiz.

Quyidagi retseptdan olinadigan igna qushchiq tayyorlash uchun mukammal hisoblanadi yoki u ajoyib snack salatiga aylanadi.

Qish uchun qozonli salatani qanday aylantirish kerak?

Tarkibi:

Tayyorlash

Oldindan yuvilgan va tozalangan sabzi, lavlagi va olma katta katakchada grated va katta emallangan idishga joylashtirilgan. Soyulmuş va tug'ralgan piyoz va qo'ng'iroq qalampirlarini, shuningdek, peeled va tug'ralgan pomidorlarni qo'shing. Yong'inda salat bilan idishni aniqlang, tuz, shakar qo'shing va yigirma daqiqa davomida past haroratda qaynatilgandan keyin pishiring. Keyin sirka ichiga quying, mayda tug'ralgan yangi o'simliklar (agar kerak bo'lsa) qo'shing, yana besh daqiqa davomida olov ustida turing va darhol toza va quruq idishlarga yotqiz. Biz ularni issiq suv bilan idishga joylashtirdik va yarim litr idishlarni yigirma va litr o'ttiz daqiqa sterillashtirdik.