Bugungi kunda sizni gilos likobchasini tayyorlash bilan ovqatlar tayyorlashni ayting. Juicy xushbo'y mevalar va engil qizartirilgan xamir ilohiy tender va mazali kombinatsiyadir. Toza ishlamang va do'stlaringiz va qarindoshlaringizni kechki choy ichish uchun qiziqarli xamir ovqatlar bilan ko'rasiz.
Pishloq va gilos bilan puff
Tarkibi:
- mayin xamir xamiri - 1 kg;
- pishloq - 400 g;
- tuxum - 2 dona;
- guruch o'z sharbatida - 400 g;
- shakar - 100 g;
- Susan - ta'mga;
- sariyog'.
Tayyorlash
Yassi xamir xona haroratida eritiladi. Va shu vaqtga kelib biz to'ldirishni tayyorlaymiz: blenderni yaxshi pishirishni, bitta tuxum qo'shing va shakar qo'shing. Shunga qaramay, silliq siljishga qadar massani aylantiring. Xamirlar maydalangan, kvadratlarga kesilgan, biz har bir kichkina pishloq va bir necha meva gilosiga yoyilganmiz. Ish qismlarini uchburchak bilan o'rab, qirralarni qisib qo'ying. Yumurtalarni pishirish tepsiga solib, sariyog' bilan bo'yalgan va tepadan tuxum bilan yoping. Agar so'ralsa, bug'doylarni sesame urug'i bilan sepib, pishganicha 20 daqiqa pishirib.
Achchiq xamirturush xamirdan yasalgan pufaklar
Tarkibi:
- mayin xamir xamiri - 500 g;
- muzlatilgan Gilos - 500 g;
- shakar - 150 g;
- kraxmal - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Xamirni tayyorlab qo'yamiz va uni bo'shatish uchun stolga qo'yamiz. Va shu vaqtga kelib, biz gilos tayyorlayapmiz: mevalarni yuvamiz, ularni do'lga solamiz va ularni to'kib tashlaymiz. Xamir bir oz yasalgan pin bilan o'ralgan va kichik kvadratlarga bo'lingan. Cherry kraxmal ichida quladi va har bir ish uchun bir tomonga yotadi. Endi shakarni yuqoriga sepib, kvadratning ikkinchi yarmini to'ldirib, qirralarni ehtiyotkorlik bilan tuzating. Pishiriqlarni muzlatilgan gilos bilan pishirish varag'iga joylashtiring, pergament bilan qoplang va 20 daqiqa oldindan isitiladigan pechda pishiring.
Gilos va yong'oqlar bilan puff pastry
Tarkibi:
- yirtqich qandolat - 250 g;
- gilasning urug'sizligi - 1 dona;
- shakar - 100 g;
- yong'oq.
Tayyorlash
Yong'oqlarni maydalagichda maydalash. Yupqa xamirg'a unga purkaladi, nozik mato bilan o'raladi va kvadratlarga kesiladi. Keyin, har birimiz uchun bir oz maydalangan yong'oq joylashtiramiz, va yuqoridan biz cherni chig'anoqsiz taqsimlaymiz. Qovurg'ani shakar bilan to'ldiring va qayiqning chiqishi uchun xamirning teskari qirralarini ulang. Pishiriqlarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va uni oldindan qizdirilgan pechga 20 daqiqa davomida 180 graduslik haroratni tanlang.