Mannick - bir piyola aslida rus tilida bo'lsa-da, ammo tropik yozuvlar uni har doim ham yoqtiradi . Demak, tajriba sifatida siz banan bilan mannikani tayyorlashingiz mumkin. Aromatik banan pishirish har doim iste'molchilar tomonidan maxsus sevgidan zavqlanadi va siz quyida keltirilgan retseptlarimizga ko'ra idishlarni tayyorlay olasiz.
Banan mannikasini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- banan - 2 dona;
- arpabodiyon - 150 g;
- un - 160 g;
- margarin (sariyog ') - 100 g;
- shakar - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- kefir - 250 ml.
Tayyorlash
Biz unni pishirish kukuni bilan birgalikda ag'darib, quruq massa bilan aralashtiramiz. Yarimani 30-35 daqiqa davomida issiq quritilgan yogurtda shishadi, shundan keyin shakar va tuxum qo'shing va silliq bo'lgunga qadar barcha ingredientlarni yaxshilab yuvib tashlang. Eritilgan sariyog 'aralashmasi ichiga qo'shing, aralashtirib aralashtiring va xamirni doimiy ravishda chayqatib, pishirish kukuni bilan qo'shib olingan unni qo'shing.
Pishirish uchun qolip moy bilan yog'lanadi va xamirning yarmiga quyiladi. Bananlarning dumaloq yuzasini taqsimlang, xamirning barcha qoldiqlarini to'kib tashlang va bananlarning qoldiqlarini joylashtiring. 1 soat davomida 180 daraja pechda oldindan qizdirilgan mannikni pishiring.
Banan va shokoladli manikaning ta'rifi
Tarkibi:
- banan - 2 dona;
- sut shokoladi - 1 kafel;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - yarim asr;
- irmik - 1 dona;
- soda - 1 choy qoshiq;
- qaymoq - 1 dona;
- chang shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Mannished donasi kam yog'li smetana bilan aralashtiriladi va 25-30 daqiqa davomida shishiradi. Sodali, tuxum va shakar irmiklar massasiga qo'shing, diqqat bilan hamma narsalarni ayting. Banana kichik bo'laklarga bo'linadi. Xuddi shunday, kesilgan va chinni shokolad. Banan va shokoladni tayyor shakldagi aralashtiramiz va massani moylangan pishiriladigan idishga quying. Formani 40 daqiqa davomida 180 graduslik o'choqqa oldindan qizdirdik. Tayyorlangan taom sovutiladi, chop etiladi va xizmat qilishdan avval shakar kukuniga sepiladi.
Banan maniklini diversifikatsiya qilishingiz mumkin, banan va shokoladlarga qo'shimcha ravishda, gilos toshli gilos ham qo'shib, bu ikkala hissa moddasi bilan yaxshi aralashib, shiringa xushbo'y moyni keltiradi.
Mannik bilan muzli ayolga banan
Tarkibi:
- banan - 2 dona;
- irmik - 1 dona;
- fermentlar bo'yicha ayollar - 2 ta;
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- bodom barglari - bezatish uchun;
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Iliq irmikni iliq ryazhenka bilan to'kib tashlang va uni bir soatga qoldiring. Bu vaqt mobaynida mancha shishadi va umuman tugallanmagan qismda sezilmaydi. Tayyor bazaga pishirish kukuni va vanilin ekstrakti yoki vanil shakarni qo'shing. Tatlandırıcı xamirda oxirgi bo'lib, uning vazifasi oddiy shakarli shakar va asal bilan banan bilan yaxshi birlashtiriladigan vazifani bajarishi mumkin. Endi tugallangan xamir banan parchalari bilan aralashtirib, moylangan shaklga quyiladi. Choyni 190 daraja 40-45 daqiqada pishiring. Tugagan mannik bodom barglari ustiga purkalgan va stolga ozgina sovigan.
Agar bolani niqob bilan muomala qilishni istasangiz, ikkilamchi qozonda banan mannikasini tayyorlang. Buning uchun yuqorida ta'riflangan retsept bo'yicha tayyorlangan xamir yog' bilan qoplangan pergamentga va bug 'idishchidan yog'li guruch shaklida quyiladi. Keyin, idishdagi idishni aralashtiramiz va taymerni 40 daqiqaga qo'ying. Vaqt o'tganidan so'ng, mannik sizning ta'mingiz bilan bezatilgan, so'yilgan va stolga xizmat qilgan.
Ko'pgina o'lchovli mannikani tayyorlash uchun xamir qurilmaning moylangan idishiga quyiladi va 1 soat davomida "Pishirish" rejimini o'rnatadi.